國慶之后，各大景區(qū)的人潮慢慢散去，人們又恢復(fù)了日常朝九晚五的工作節(jié)奏，而這時(shí)，才是真正的旅游者出行的時(shí)候，錯(cuò)過人流高峰，能獲得更有品質(zhì)的服務(wù)，路上車不塞了，景區(qū)人不擠了，拍照不用再排隊(duì)了，用餐也可以任性的自由決定啦。不過，這時(shí)候大家的假期都已用盡，只能利用周末去一些周邊不遠(yuǎn)的地方自駕兩三天。去哪里好呢？我們選擇了一個(gè)美麗的海濱小城——惠陽。

惠陽，是惠州的轄區(qū)，是葉挺將軍的故鄉(xiāng)，渝帆曾去過三次，憑著自己對它的了解，在這里試著向大家作一個(gè)簡單的介紹。它是一座歷史悠久、人杰地靈的海濱小城，它擁有1600多年的郡縣史，它集紅色文化、客家文化于一身，具有極為豐富的旅游資源。紅色文化方面，作為葉挺將軍的故里，惠陽是著名的革命老區(qū)，葉挺將軍紀(jì)念園是全國一百個(gè)紅色經(jīng)典景區(qū)之一，葉將軍的故居也是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。客家文化方面，惠陽的秋長是全國歷史文化名鎮(zhèn)，保存較好且具有較大歷史價(jià)值的客家圍屋有一百多棟，是一個(gè)鮮活的客家文化博物館。

除了悠久的歷史和璀璨的文化，惠陽還是一個(gè)美麗的海濱城市，擁有漫長的海岸線，著名的大亞灣，就是這里眾多海灣中的其中之一，這里的碧海銀沙，是無數(shù)游客夢寐向往之所，也是珠三角人們朋友圈里經(jīng)常刷屏的美景所在。在漫長海岸線的外圍，還星羅棋布的分布著眾多大小不一的島嶼，如同一顆顆珍珠鑲嵌在蔚藍(lán)的海面上，比如三門島、大甲島、小甲島、南灣島、赤洲島、東升島等都是游客的天堂。

前面講了這么多，那惠陽到底該怎么玩呢？以渝帆多次前往惠陽的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在梳理出惠陽旅游的幾大必玩旅游攻略，希望對將要前往的朋友有所幫助：

葉挺將軍紀(jì)念園（推薦指數(shù)：★★★★★）

葉挺將軍紀(jì)念園位于惠州市惠陽區(qū)秋長街道周田村，于2011年9月10日葉挺將軍誕辰115周年之際對外開放。核心區(qū)占地面積300畝，由“一軸、二水、三廣場、六景區(qū)、二十四景點(diǎn)” 組成。含葉挺故居、騰云學(xué)堂、葉挺將軍故居、讀書亭、練武堂、育英樓、會水樓、聚源堂、古井等歷史建筑和葉挺將軍紀(jì)念館、紀(jì)念廣場、葉挺銅像、牌坊、碑林、廣場、農(nóng)田、果園、山林、溪流、湖泊等景點(diǎn)。葉挺紀(jì)念園為國家4A級旅游景區(qū)、全國愛國主義教育基地、全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)、中國僑聯(lián)愛國主義教育基地、中國顧客喜愛紅色旅游景點(diǎn)。

葉挺，生于1896年9月10日，1946年4月8日逝世，原名葉為詢，字希夷，號西平，廣東惠州人，是中國人民解放軍創(chuàng)始人，新四軍重要領(lǐng)導(dǎo)者之一，著名軍事家。所在的國民革命軍第四軍在北伐中被譽(yù)為“鐵軍”。

葉將軍參與、指揮南昌起義并出任前敵總指揮，參加廣州起義時(shí)任起義軍工農(nóng)紅軍總司令，抗日戰(zhàn)爭中又出任新四軍軍長，皖南事變中被國民黨扣押，他拒絕蔣介石的威逼利誘，寫出了著名的《囚歌》以明志；抗戰(zhàn)勝利后，獲救出獄后被中國共產(chǎn)黨重新接納為黨員，1946年4月8日與夫人李秀文以及秦邦憲、鄧發(fā)、王若飛等同志在返回延安途中，不幸空難。

紀(jì)念園包括葉挺故居、騰云學(xué)堂、葉挺將軍故居、讀書亭、練武堂、育英樓、會水樓、聚源堂、古井等歷史建筑和葉挺將軍紀(jì)念館等，其中故居是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

鄰近故居有一方亭，邊長5米、高4.8米，亭柱間有0.8米高的護(hù)欄，北、西、南面各有一入口。

葉挺少時(shí)常在此讀書，故后人稱讀書亭。

葉挺詩作《囚歌》

為人進(jìn)出的門緊鎖著，

為狗爬走的洞敞開著，

一個(gè)聲音高叫著：

爬出來呵，給爾自由！

我渴望著自由，

但也深知道——

人的軀體哪能由狗的洞子爬出！

我只能期待著

那一天——

地下的火沖騰，

把這活棺材和我一齊燒掉，

我應(yīng)該在烈火和熱血中得到永生！

紀(jì)念園周邊環(huán)境，群山擁翠，碧水如詩，不愧是一個(gè)人杰地靈的好地方。

【渝帆提示】：

1、葉挺將軍紀(jì)念園（含紀(jì)念館）開放時(shí)間：每周二至周日上午9:00---下午5:00；附屬館開放時(shí)間上午9:00---12:00；下午2:30---5:00。逢周一葉挺將軍紀(jì)念園進(jìn)行內(nèi)部整理，全園關(guān)閉，不對外開放。

2、觀眾須在領(lǐng)票處排隊(duì)領(lǐng)票，一人一票，當(dāng)日有效，過期作廢。團(tuán)體參觀需講解服務(wù)的請到問詢處辦理手續(xù)。30人以上的團(tuán)體參觀，須提前24小時(shí)預(yù)約。

3、每天接待參觀人數(shù)限額為10000人，觀眾須按照工作人員引導(dǎo)有序參觀。

暢游大亞灣黃金海岸（推薦指數(shù)：★★★★★）

大亞灣位于風(fēng)光美麗的霞涌，擁有迷人的海岸和醉人的沙灘，其中的黃金海岸是大亞灣其中的精華段，有著大亞灣夏威夷的稱號，海濱沙灘長1800米，綿長柔軟，水質(zhì)純凈，淤積少、風(fēng)浪小，沙灘雜質(zhì)少，平緩寬闊，非常適合各種度假活動。

熊貓黃金海岸南臨茫茫大海，碧水共長天一色；東望百島麗影，群鳥與落霞齊飛。每到夏天，珠三角的人會排著長龍來到這里游水、消暑，相對于臨近深圳的大梅沙、小梅沙、南澳，甚至巽寮灣，大亞灣的水質(zhì)更好，人也更少，自然玩得也更盡興。

黃金海岸的中間還有一個(gè)知名的海島——虎洲島,，最特別之處是，潮漲時(shí)，它成為海中的孤獨(dú)小海島，但是在潮退時(shí)，呈現(xiàn)出一條白色通道連接著虎洲島于熊貓金海岸，游客可踏上那條白色通道登上虎洲島，遠(yuǎn)眺煙波浩淼的大海。

渝帆之前曾三次到過這里，與同事、與朋友、與家人都有來過這里，的確是水清沙白，人也不多。

游客不多的時(shí)候，我們還可以在海邊拍到一些原生態(tài)的人文圖片，要是這里像下餃子一樣，可以想像，是不可能會有這些場景的。

如果不是節(jié)假日，如果不是周末，我們來玩的時(shí)候，大概看到的就是這樣的情景，三五成群的游客，自由的在大亞灣暢游，海水非常的清澈，由近到近，藍(lán)色的層次也越來越深。

人少就可以盡情的玩，而不受人潮的影響，哪怕是背對大海，坐在岸邊沖沖海浪，那也是非常舒服的事。

黃金海岸上有專門的安保人員，而且有很多提供更衣、洗澡的場所，也有售賣泳衣、泳鏡、泳圈的店鋪，有專業(yè)級的管理，可保游泳安全，卻沒有人山人海般的下餃子場面，是珠三角人士下海玩水的絕佳選擇。

租船出海（推薦指數(shù)：★★★★★）

大亞灣外面有大小不一的小島近兩百個(gè)，來到這里旅游，與朋友們一起租一條船出海，上島去游玩一天或幾天絕對是很多朋友心中的愿望，在眾多的島中，三門島、大甲島、小甲島、南灣島、馬鞭洲、赤洲島、東升島等島嶼是人們常去游玩的地方，這些島相對較大，離岸邊也不遠(yuǎn)，大多在一個(gè)小時(shí)的航程以內(nèi)。時(shí)間充?？梢詭?a href='/zhangpeng/' target=_blank>帳篷，到島上露營、觀星、玩篝火、放煙花，時(shí)間緊張則可以上午去島上，玩上半天，下午再回來即可。

去島上的船大多集中在澳頭碼頭處，可以根據(jù)人數(shù)，選擇需要的船，有坐幾個(gè)人的快艇，有坐一二十人的木船，也有坐幾十人的豪華游輪，當(dāng)然價(jià)位也從三五百到三五千不等，具體的情況，自己可以到現(xiàn)場多比較，選擇很多，可以選一條適合自己的船。，

我們曾二次從大亞灣出海，一次租的是條這樣的船，我們?nèi)瞬欢?，就十來個(gè)人，去的一個(gè)比較近的島，船在海中大概航行了四十多分鐘，但這種船開得比較遠(yuǎn)，估計(jì)離大陸并不是很遠(yuǎn)。

在大海深處，海水更清，幾乎沒有任何污染，遠(yuǎn)處海天一色，煙波浩淼。

人少的話，也可以租這種快艇，可以坐七八個(gè)人，速度快，還便宜，有的海島只需要300元到400元，如果玩得久，他可以先回來，約定時(shí)間再過去接，回到岸邊的時(shí)候再給錢。

海中小島，這些島遠(yuǎn)離大陸，并沒人有居住

如果人多，也可以租這種豪華的大船，下面一樓還有大型的KTV，二樓是觀光層，我們層坐過一次，不過費(fèi)用較高，一次需要幾千元起。

在海里，可以打漁，打好的漁就可以直接在船上烹飪，然后大家可以一邊吹著海風(fēng)、嘗著海景，吃一餐最新鮮的海鮮，那感覺真是令人回味。

在海上，可以看到許多這樣的海島，大小不一、形狀各異，但絕對漂亮。

島上游玩（推薦指數(shù)：★★★★★）

在大亞灣眾多的島嶼中，渝帆曾經(jīng)去過最大的島嶼——三門島，來看看網(wǎng)上對這個(gè)島嶼的介紹：三門島別名為沱濘島，位于東經(jīng)114°37'58〃，北緯22°27'47〃，面積為4. 7913km2，海岸線為12.95km，是大亞灣面積最大的海島。島上態(tài)資源保存完好，島上有植物485種，鳥類100多種、魚類400多種，盛產(chǎn)無針烏賊、梭子蟹、海膽、石斑、龍蝦、鮑魚等，是廣東省水產(chǎn)資源保護(hù)區(qū)。動物有100多只山鷹、數(shù)十只野羊和野兔。三門島半徑300米以上的海灣5處，沙灘二處，海水能見度10～12米，另外，三門島還是大亞灣海域淡水資源最豐富的海島，所以島上適合露營、生火、煮飯。

去三門島坐快艇也要接近一個(gè)小時(shí)，如果是大船的話，則需要二個(gè)小時(shí)左右，不過這里遠(yuǎn)離大陸架，風(fēng)光也對得起這一兩個(gè)小時(shí)的海上航行。

三門島是一個(gè)能望見清澈海水的小島，位于大海中央，少了人類的污染，于是多了幾分純凈。在這座小島上，雖然沒有叫得上名號的景觀，但隨處走走，大海的美景就在眼前。

三門島上最漂亮的是海。海水清澈透明，能見度5-8米，陽光明媚的日子，浸在清涼的海水里，看著色彩斑斕的小魚在身邊游弋，所有的煩惱和勞累頓時(shí)消失，剩下的只有寧靜、舒適和人與自然合二為一的愜意，上到沙灘，可以打沙灘排球，活動活動筋骨，也可以去抓沙子里藏著漲潮時(shí)被沖上來的小海蟹，或是在岸邊的火山巖中尋找海螺和海膽……

在這里，你完全可以卸下平日沉重的盔甲，拋卻城市的喧囂和紛擾，沉浸在山水中，享受純粹的自然和清新。485種植被遍布全島，島上的每一處風(fēng)景都是自然天成，來到這里就等于置身于天然森林植物園，整個(gè)人都會覺得神清氣爽。被稱為活化石的紅樹林就坐臥在三門島風(fēng)景度假區(qū)門口迎接游客的到來。

三門島曾被稱為“廣東的馬爾代夫”。也許名過其實(shí)，畢竟對于“水清沙幼”的馬爾代夫，三門島之“水清”，也略有幾分神似。作為一個(gè)遠(yuǎn)離大陸的海島，三門島上同樣綠樹成蔭，步上海島，感覺到了一個(gè)環(huán)境清幽的生態(tài)園林。但在海島四周，同樣有著無數(shù)景觀不同的小港灣，是海邊戲水之處。更獨(dú)特的是，島上還有一大淡水湖，名為相思湖，卻是一處詩情畫意的地方。

三門島海岸線長13公里，有半徑300米的海灣5處，其中月亮灣沙灘和白沙灣沙灘在珠三角地區(qū)甚為知名，這里沙質(zhì)細(xì)白平緩，海水清澈湛藍(lán)，能見度10—20米，是廣東旅游行業(yè)知名的“小塞班島”。

【渝帆提示】：

1、租船出海一定要注意安全，遵守船上的安全規(guī)則；

2、注衛(wèi)島上的環(huán)境保護(hù)，不要留下任何垃圾在島上，做一個(gè)文明的游客。

清泉古寺（推薦指數(shù)：★★★★）

距離大亞灣熊貓海岸約二公里的地方，有一座清泉古寺，該寺始創(chuàng)于清朝順治年間（公元1644年），距今已有370多年歷史，是遠(yuǎn)近聞名的觀音菩薩道場。初名觀音廟，尊為觀音菩薩道場。民國24年，因寺中有兩股常年不斷、甘甜清澈的泉水而更名為清泉古寺，慕名而來飲泉禮佛者，絡(luò)繹不絕，香火日隆。

古寺創(chuàng)建之初種植的三株龍眼樹一直繁盛至今，令人稱奇的是：左株終年不開花不結(jié)果，中株每年開三次花、結(jié)三次果，右株每年開一次花，結(jié)一次果，這就是清泉古寺的奇景之一“三花三果”！可謂：天地萬物，造化神奇，清泉禪林，引人入勝。

在淡水民間，一直流傳著一個(gè)美麗的傳說：清朝治初年，一位在田間放鴨的李姓村民和一位在田間割草的孕婦，遙見一位身穿藍(lán)衫的妙齡女子，手挽花籃，姍姍步入林間。兩人深感詫異,尋跡而進(jìn),忽聞奇妙香味，眼前突現(xiàn)仙境，但見兩股泉水淙淙，清澈甘美，泉口旁有座拜臺，臺上立有一碑刻：“何須遠(yuǎn)南海，此即是西天”（此碑現(xiàn)嵌在古寺大慈殿后墻），人人稱奇不已。是夜，孕婦忽然肚疼難忍，在婆婆的的詢問之下說與白天所見之事。婆婆急忙到拜臺處上香敬拜，取一罐泉水及一把泉邊水草回家煎湯給媳婦服用，疼痛立止，精神煥發(fā)，人皆驚嘆。

此等奇事，一傳十、十傳百，風(fēng)傳百里，轟動四鄉(xiāng)八鄰，有疾患者，紛紛效仿，無不泉到病除，歡喜如愿。更為奇妙的是：飲用者從，泉水量就大；飲用者少，泉水量就減小。

人們都認(rèn)為是觀音菩薩到此顯圣點(diǎn)化，爭相來此朝拜，俱都有求必應(yīng)。鄉(xiāng)領(lǐng)遂集資建廟，初名觀音廟，尊為觀音菩薩道場。

我們?nèi)サ臅r(shí)候大雄寶殿里面正在擴(kuò)建，好像過幾天就會舉行落成典禮。

古寺的放生池，里面爬滿了很多放生龜

清泉古寺的天王殿

交通提示：

1、自駕可直接在導(dǎo)航上搜索“清泉古寺”即可到達(dá)；

2、乘車路線：在廣東省惠州市惠陽區(qū)乘坐 淡水—霞涌 201、188線路公交汽車，在霞涌市場下車，轉(zhuǎn)乘189公交車10分鐘即到終點(diǎn)站，終點(diǎn)站就是清泉古寺。

澳頭漁人碼頭（推薦指數(shù)：★★★★）

在大亞灣，澳頭既是地理中心，也是行政中心和交通中心，背山面海，地理位置得天獨(dú)厚，區(qū)內(nèi)交通便利，惠深沿海高速公路穿境而過，惠大高速全面開通。澳頭轄區(qū)內(nèi)有華南地區(qū)重要物流中心、年吞吐量達(dá)幾千萬噸的惠州港物流碼頭。但對游客而言，澳頭的漁人碼頭遠(yuǎn)比惠州物港碼頭更有吸引力。

漁人碼頭位于澳頭龍海街盡頭，是惠陽著名的濱海休閑廣場，也是游客喜歡的旅游、休閑的好去處。漁人碼頭每天都很熱鬧，很多人都會專程驅(qū)車前往這里掃貨，每每總會有不少的收獲。還未走進(jìn)漁人碼頭，其實(shí)大老遠(yuǎn)就可以聞到海水咸味，屬于海的味道，海鮮市場的鮮活味。干蝦、魷魚、蝦米、瑤柱、各種咸魚、鮑魚、海參……海味街的兩旁就可以看到種類繁多的海味干貨。

而街道的外面，則停滿了大小不一的船只，有游船、快艇，也有漁船、商船等，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，黑壓壓的一片，頗為壯觀。

漁人碼頭上的船只

臨近海岸，便是熱鬧非凡的市場

在這里可以買到各種新鮮的海產(chǎn)品

漂亮的海星

漁人碼頭上，可以感受到溫和的海風(fēng)、品種繁多的海味、新鮮十足的海鮮、嬉鬧的小孩、散步的老人、為生活滿懷激情拼搏的生意人、滿載而歸的采購者……從天明到日落，這個(gè)碼頭熱鬧而又恬靜，來到大亞灣，不妨澳頭的漁人碼頭看看，定會感受到別樣的生活色彩。

干蝦、魷魚、蝦米、瑤柱、各種咸魚、鮑魚、海參……海味街的兩旁就可以看到種類繁多的海味干貨。

交通提示：

公交車：大亞灣206路、深惠1路、K1路、K2路、大亞灣312路、大亞灣333路、大亞灣999路、大亞灣202路、大亞灣203路、大亞灣209路等。

自駕車：搜索澳頭漁人碼頭導(dǎo)航即可，不過停車位緊張，當(dāng)日我停車費(fèi) 了不少時(shí)間，要有心理準(zhǔn)備。

淡水祖廟（推薦指數(shù)：★★★）

淡水祖廟，是淡水八景之一（淡水八景是指：魁樓相映玉虛宮，落陽牛地半朝東。古井連通東海殿，曇華鐘鼓鬧嬋宮。梅嶂開屏真妙極，鐵湖書院永無窮。逆水蟹形扶會館，回龍顧主協(xié)天宮），是惠陽著名的文物建筑。

淡水祖廟始建于明朝神宗（朱翊鈞，即萬歷，1580-1620年）年間，距今已有400多年歷史。據(jù)載，淡水從宋朝末年就居住著古老的詹、戴、李三大姓。起初三大姓為爭奪城中一塊公認(rèn)的風(fēng)水寶地，糾紛不斷，摩擦此起彼伏，居民生活很不安定。后來縣官判由三大姓人在該地共修一座廟，祭拜民間流傳的關(guān)帝，名為忠義廟（即現(xiàn)在的祖廟），意為三大姓人從此忠誠相待，講道義，各不相爭，平安度日。果然，忠義廟建成后，三大姓再也不為爭這塊地方而相互侵?jǐn)_。安定的生活使淡水人丁越來越興旺，最終發(fā)展成遠(yuǎn)近聞名的大鎮(zhèn)。由于忠義廟的特殊歷史意義，使其在當(dāng)?shù)氐聂敯鄰R、譚公廟和媽娘廟等眾多神廟中脫穎而出，最終被淡水人冠于眾廟之始，乃稱祖廟。

淡水祖廟的主殿，又名“協(xié)天宮”，于清道光五年（1825年）重修。文革期間，該廟遭到較為嚴(yán)重的破壞。1988年冬祖廟復(fù)修，并于1993年被列為惠陽市文物保護(hù)單位，后再經(jīng)過1999年的重建，演變成了我們今天所見的規(guī)模。

據(jù)工作人員介紹，以前，淡水以祖廟為中心，形成了包括媽娘廟、譚公廟等廟宇組成的廟宇群，每年正月初一至十五，均進(jìn)行“打醮”、“阿公出游”等民俗活動，具有十分濃厚的客家地方民俗特色。但歷經(jīng)歲月的變遷，譚公廟等廟宇陸續(xù)被破壞或被拆除，廟宇的活動也不再舉辦。

為更好地保護(hù)歷史文物、延續(xù)淡水廟宇的人文歷史，1998年，祖廟管理委員會尊回了譚公、魯班、華佗、天后、觀音五位神像，使祖廟現(xiàn)除供奉關(guān)帝外還供奉了以上五位神像，也即是早時(shí)廟宇群中主要供奉的神像。

修復(fù)后的祖廟為二進(jìn)院落四合院式布局，主體建筑為硬山頂，抬梁與穿斗混合式梁架結(jié)構(gòu)。正殿屋脊裝飾有雙龍戲珠的陶塑。殿堂內(nèi)神像莊嚴(yán)肅穆，香火繚繞，殿堂分為二進(jìn)三開間，一進(jìn)為拜亭，二進(jìn)擺放神像。

祖廟建筑雕梁畫棟，非常精致，梁上雕有龍鳳、山水、花鳥、二十四孝圖、三顧茅蘆、三戰(zhàn)呂布、八仙過海等。

碧滟樓（推薦指數(shù)：★★★）

碧滟樓是惠陽著名的客家古建筑，位于秋長鎮(zhèn)周田村，是清代著名華僑領(lǐng)袖“吉隆坡之父”葉亞來的故居，與葉氏宗祠相距大約1公里。建于1889年，是葉亞來發(fā)達(dá)后回鄉(xiāng)捐建，也是他成功的標(biāo)志。

碧滟樓是集傳統(tǒng)客家建筑工藝建成，內(nèi)部有形狀各異的院落，結(jié)構(gòu)布局得體實(shí)用，是一幢惠州地區(qū)典型的客家傳統(tǒng)圍屋，正門接開闊的禾坪。前方開一半月形水塘，水塘兩端對稱矗立多對旗桿夾(功名碑)。平面呈長方形，長60多米，寬近37米，建筑面積近2000平方米。

從遠(yuǎn)處看依山而立，非常壯觀。昔日的豪華，還能夠從高大氣派的0建筑上看得出來。與其他眾多古民居相比，碧滟樓氣勢恢宏，屋頂層層疊疊，外檐裝飾華麗，引梁、瓦唇、擋板都飾以精美的雕刻，屋內(nèi)的墻壁上都裝飾有精美的壁畫。

故居正門上方鑲嵌“碧滟樓”三字石刻門額是清代著名才子江逢辰所書，其上置一牌樓，墻體上端塑正脊兩卷紋翹角，碉樓正脊兩端飾博古紋灰塑，垂脊亦為卷紋翹角，頗為生色靈動。一進(jìn)門樓則緊接橫向相連三內(nèi)門的庭院，圍屋內(nèi)縱向分三路，正內(nèi)門通深三進(jìn)的傳統(tǒng)式祠堂建筑，其余兩邊內(nèi)門通向二路的居室，居室中以寬闊的庭院間隔，居室區(qū)又細(xì)分各設(shè)置“天井”的單元，形成“九天十八井”之佳構(gòu)。門樓、祠堂、居室、碉樓皆以廊房、廊道和回廊連接和相通，庭院錯(cuò)落有致，其空間布局十分合理和實(shí)用，整座建筑渾然一體，氣勢恢宏。

圍屋藝術(shù)裝飾側(cè)生于外圍及祠堂內(nèi)部的建筑上．居室建筑則于實(shí)用性為主。外墻和四角碉樓上設(shè)飛檐。除保護(hù)墻體外更增層次感。中心祠堂建筑為抬梁式結(jié)構(gòu)．格調(diào)高雅、裝飾細(xì)致巧究。前廳和中堂各置門屏。前院左右?guī)⒅刑眉扒伴軆蓚?cè)置雕花屏風(fēng)，梁柱、檐板、柁槨、雀替等構(gòu)件均飾以花烏走獸為主題的浮雕、通雕，加以金漆彩繪，更顯得富麗堂皇，內(nèi)則配以傳統(tǒng)題材而作的書畫，其富于觀賞的同時(shí)，更添幾分清雅。

葉亞來，原名茂蘭，字德來，廣東惠陽縣秋長鎮(zhèn)周田村人。出生于貧苦農(nóng)家。讀過兩年私塾，14歲開始替人放牛或打短工為生。

清咸豐四年（1854），葉亞來隨鄉(xiāng)親出國到盛產(chǎn)錫礦的馬來亞謀生。先在馬六甲北10英里處榴木連冬加的小鎮(zhèn)替人筑塘養(yǎng)魚。4個(gè)月后經(jīng)族叔介紹到吉山一間油米雜貨商店作伙計(jì)。

咸豐六年（1856）初，靠同鄉(xiāng)引導(dǎo)，在一錫場當(dāng)了3年廚夫。其間，他戒掉賭習(xí)，積錢經(jīng)營販豬生意。

1859年，葉在族叔葉福贊助下，兼營生豬和收買錫米生意。

1860年往芙蓉，經(jīng)惠州籍同鄉(xiāng)劉壬光推薦，任芙蓉華人“甲必丹”（華人社區(qū)領(lǐng)袖的稱謂）盛明利的副衛(wèi)隊(duì)長。是年，盛明利因與人爭奪華人所采掘的錫米抽稅權(quán)和保護(hù)費(fèi)而被殺，葉亦負(fù)傷逃回盧骨。

1861年，葉被推薦為盛氏的繼承人，出任芙蓉華人“甲必丹”。

1862年秋，葉氏應(yīng)新任吉隆坡華人甲必丹劉壬光之請，辭去芙蓉“甲必丹”之職，負(fù)責(zé)劉氏錫礦場的管理工作。不久，他獨(dú)資開辟兩處新礦場，獲利甚豐。1865年增設(shè)德生堂藥材鋪。1868年由于劉氏臨終前推薦，經(jīng)雪蘭莪蘇丹的同意，葉氏就任吉隆坡第三任華人甲必丹。

酒店推薦：惠州皇庭V酒店

外出旅游，是一項(xiàng)累并快樂的活動，白天爬山涉水、走街穿巷，尤其是我們喜歡攝影的，還要背著沉重的攝影包東奔西走，有美景的時(shí)候不覺得累，真正到晚上，疲憊感則會全面襲來。這時(shí)候我們就需要一個(gè)好的休息之所，所以我們在酒店的選擇上會相對比較挑剔，寧愿吃差一點(diǎn)，也要住好一些。畢竟現(xiàn)在是一個(gè)營養(yǎng)過剩的年代，誰的身上沒有幾斤待減的肥膘？所以用餐的時(shí)候更多的是品嘗味道，而不是胡吃海喝，但住宿的時(shí)候一定要住得舒適，環(huán)境必須要好，房間要大、服務(wù)要周到，配套設(shè)施要全，而且我們晚上大多數(shù)時(shí)候還要修圖、發(fā)微博、寫游記、發(fā)郵件、交作業(yè)，所以酒店的無線WIFI必須要給力。當(dāng)然交通也要方便，綜合性價(jià)比自然也要選高的。那么以這樣的標(biāo)準(zhǔn)，我們在惠陽旅游時(shí)，應(yīng)該選哪一家酒店呢？渝帆推薦的（也是我自己住過的）酒店是惠州皇庭V酒店。

惠州皇庭V酒店是由皇庭集團(tuán)投資興建并親自管理的豪華商務(wù)型度假酒店，酒店位于惠州市大亞灣高新技術(shù)開發(fā)區(qū)商業(yè)繁盛中心地帶，鄰近澳頭漁港碼頭，北靠大亞灣行政商務(wù)辦公區(qū)，遠(yuǎn)眺濱海紅樹林生態(tài)自然公園，5分鐘步行可到達(dá)大亞灣海邊觀望海港海景，離熊貓黃金海岸、清泉古寺、澳頭漁人碼頭、淡水祖廟、葉挺將軍故居、碧滟樓等惠陽主要的旅游景區(qū)都不遠(yuǎn)，幾乎處于這些景區(qū)的幾何中心位置，所以去哪里都相對比較近。

酒店樓高9層，酒店采用獨(dú)具特色的“地中海歐陸風(fēng)情”理念設(shè)計(jì)，擁有各式豪華客房200余套；并且配套有全日制西餐廳、大堂吧、皇庭薈等餐廳多個(gè)，其中宴會大廳可同時(shí)容納500人舉行會議及宴會，可以品嘗到國內(nèi)外不同的美食佳肴，滿足不同游客挑剔的味蕾；另外酒店還設(shè)有室外恒溫游泳池、室外露天游泳池、健身房、瑜珈房等康體娛樂設(shè)施，的確是前往大亞灣旅游的不錯(cuò)選擇。

酒店外景，臺風(fēng)前一天，我們遇上了極好的天氣，碧空如洗，藍(lán)天白云

酒店大門，大氣豪華

酒店大堂，高大的水晶吊燈，奢華盡顯

高大的酒店大堂，連14-24的廣角鏡頭也不夠收納

酒店的前臺，簡潔而不失高雅。

辦理入住手續(xù)，工作人員服務(wù)態(tài)度很好，而且效率也很高，默默的為他們點(diǎn)一個(gè)贊。這一點(diǎn)其實(shí)很重要，畢竟作為一名游客，累了一天，拖著箱子來住店，如果需要排很久的隊(duì)，或者工作人員態(tài)度不心，是非常差的感受。

辦好手續(xù)，準(zhǔn)備前往房間，這是酒店的電梯間，擁有三臺高速高梯，讓我們上下樓都不需要太久的等街，基本上都不到一分鐘，就會有一臺電梯開門。

走廊裝飾，頗有藝術(shù)范兒

我訂的是一間闊景大床房，房間算不上很大，但還不會很局促，地上鋪有柔軟的地毯，房間貼有暖色的墻紙，給人一種非常溫馨的感覺。

到達(dá)的時(shí)候是二點(diǎn)多鐘，外面光線還比較強(qiáng)，拉開窗簾光比也比較大，不太好拍，索性把穿簾拉起來，把里面的燈打開，感覺硬加溫馨

拉開窗簾，逆光來拍一張

床上放有五個(gè)枕頭，朋友們知道是什么原因嗎？

墻頭柜上，整齊的擺放著紙巾盒、遙控板等

商務(wù)辦公臺，渝帆的最愛，談不上奢華，卻也簡潔舒適，迫不及待的要打開電腦，修修圖片，刷刷微博，發(fā)發(fā)游記，這就是一個(gè)旅游自媒體的日常。

臨窗處，有一個(gè)相對獨(dú)立的休息區(qū)，泡一杯咖啡，捧一本好書，翹著腳兒，可以看一個(gè)下午。

衛(wèi)生間的裝飾是滿滿的復(fù)古風(fēng)，衛(wèi)生間與淋浴室是獨(dú)立的，中間是洗手臺

酒店的一些小細(xì)節(jié)，卻看得出花了不少心思

迎賓水果，兩個(gè)蘋果和一些圣女果，不在于它有多么豐盛，但這對于我而言，已然很是開心，這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)感動，也是我推薦這家皇庭V酒店的重要原因。

酒店的健身中心，器械不算很多，但對于喜歡運(yùn)動的朋友而言，在短暫的旅途中這些器械也夠用啦。

室內(nèi)恒溫游泳池，無論春夏秋冬，季節(jié)和氣候如何變幻，對于喜歡游泳的朋友而言，這都是很好的選擇。

酒店環(huán)境，非常給力，湖光山色，滿眼旖旎，瀑布假山、小橋流水，鳥語花香，沁人心脾。

美食推薦：廣式早茶

說到中國最著名的早餐，估計(jì)很多朋友都會想到廣東的早茶，因?yàn)樗粌H是一種餐飲，更是一種生活態(tài)度，一種悠閑的文化。一大早起來，便約上三五個(gè)朋友，一起去一家著名的老字號，叫上一些叉燒包、腸粉、薄皮蝦餃、干蒸燒賣、蒸排骨、鮮蝦蔬菜餃、奶黃包、瑪拉糕、姜撞奶、蘿卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、鳳爪等，然后要一壺茶，慢慢喝、慢慢吃、慢慢聊、慢慢的感受生活，有的茶樓還會有粵劇表演，有的茶客有此愛好，也可以輪流上去唱上幾曲，喝完早茶一個(gè)上午便過去了，然后又可以繼吃午餐，如果沒事，午餐后還可以繼續(xù)一起喝下午茶，是不是很悠閑？是不是很有趣？

在惠陽的皇庭V酒店，也可以享受到這樣的早茶，第二天清晨，大家睡到自然醒，然后下到二樓的皇庭薈，點(diǎn)了一些自己喜歡吃的茶點(diǎn)，一邊飲茶，一邊品點(diǎn)，一邊聊天。其間也拍下了一些照片，為此渝帆還專門寫了一篇關(guān)于廣東早茶的游記，其名為《沒品嘗過正宗的廣東早茶，千萬別說你到過廣東旅游》，有興趣的朋友，可以從網(wǎng)上搜來看看，記得很詳細(xì)喲。

廣式早茶的名氣可不是因?yàn)榻陙韽V東作為改革開放的前沿、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)而形成的生活方式，而擁有非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)資料介紹，廣式（或稱為粵式、港式）早茶可追溯到清朝的咸豐同治年間，那時(shí)早茶鋪類似于街邊支攤，提供茶水及三兩茶點(diǎn)供路人歇腳閑話，以茶為主點(diǎn)為輔。有“一厘館”、“二厘館”，厘即價(jià)格，近似于茶+點(diǎn)的套餐。雖然條件略顯簡陋，但客人絡(luò)繹不絕，早茶文化便逐漸流行，路邊攤漸漸演變成茶館、茶樓，而點(diǎn)心的種類也逐漸的豐富起來，漸漸演變成為以點(diǎn)心為主，茶已退位為配角。

在廣東，早茶是普通人也可享受的精致生活，不管你是腰緾萬貫的老總，還是整日為生活奔波的普通民眾，都可以在早茶中找到獨(dú)屬于自己的享受。過去的“一厘館”，其實(shí)本來主要是為窮人提供的休閑場所，直到光緒年間，廣州才慢慢開始出現(xiàn)一些檔次比較高的茶館，主要來消費(fèi)的人群都是文人墨客、富紳巨賈等上流人士。但即便如此，早茶并沒有淪為富人的專利，販夫走卒也依然欣欣然的去享受自己經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)能夠承受的早茶。正因如此，才有了閑句：“有錢樓上樓，無錢地下踎”。

水晶蝦餃

說起粵式點(diǎn)心中知名度最高的，非水晶蝦餃莫屬。看似簡單的小小蝦餃，卻是考驗(yàn)粵式點(diǎn)心師傅功力的重要標(biāo)桿，沒兩把刷子還真做不好。蝦餃也是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒麥、叉燒包、蛋撻）”之一。

排骨蒸陳村粉

陳村粉產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)。1927年，順德陳村人“黃但”借鑒了南海西樵人的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過精心改進(jìn)，創(chuàng)制出一種以薄、爽、滑、軟為特色的米粉，這就是擁有近百年歷史“薄如蟬翼、純白若雪”的陳村粉。

蠶蛹流沙包

流沙包也是廣東著名的茶點(diǎn)，輕咬一口，唇齒未切進(jìn)芯，冒熱氣的一股金黃細(xì)沙汨汨流出，由于餡料豐厚，分量感也不允許它不緩緩地淌你嘴里。一條金黃的流沙大拖尾，細(xì)而濃稠、蜿蜒不竭流沙的質(zhì)感主要來自糖、黃油和咸蛋黃的比例——二成咸蛋黃、二成黃油、六成糖粉才能調(diào)出恰到好處的流沙效果。鮮艷的色澤、流動的沙感,甜中帶成的味道總能讓人回味無窮。

沙爹金錢肚

廣東人講究“好意頭”，這道聽起來豪氣沖天的點(diǎn)心其實(shí)就是蒸牛肚。早在上世紀(jì)三十年代廣州就有這個(gè)早茶食名，經(jīng)過高溫蒸煮，金錢肚味道香濃，口感更加不膩，嚼口又柔軟又勁道又容易嚼爛，真是美味。

鮮蝦燒麥皇

在20世紀(jì)30年代，干蒸燒賣已風(fēng)靡廣東各地，成為嶺南茶樓、酒家茶市必備之品。有關(guān)燒賣記載的史料《樸事通》上有提及"元大都出售素酸餡稍麥"，該書關(guān)于"稍麥"的注說是：以麥面做成薄片包肉蒸熟與湯食之，方言謂之稍麥，麥亦作賣。干蒸燒賣有豬肉和牛肉兩種，其中牛肉燒賣的歷史更久一些。干蒸燒賣中多配以馬蹄粒、筍粒等爽口配料，使其更加鮮香爽口，肥美不膻。

濃醬鳳爪

濃醬鳳爪是廣東地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，在廣東，豉汁蒸鳳爪是茶樓里人們必點(diǎn)的一道美味，是廣東早茶四大必點(diǎn)茶點(diǎn)之一，那軟糯而濃香的滋味，真是令人著迷。有水準(zhǔn)的豉汁蒸鳳爪，調(diào)味適當(dāng)，口感酥軟，卻依然彈牙有嚼勁，而非軟爛。果真是好吃到連骨頭也不想放過呢。

榴蓮酥

以新鮮榴蓮果肉配制的軟滑餡心,配以層次分明、異常松化、做工精細(xì)的酥皮,表面略刷清油，輕輕咬開外層薄薄的殼，就像吃到了一顆剛剝開的榴蓮，榴蓮之多出乎意料，濃郁的香味在舌尖上泛起，這榴蓮之濃鮮恰好是榴蓮酥的妙境。惠州皇庭V酒店的榴蓮酥做成一只天鵝形狀，放入鳥籠之中，更多了幾分藝術(shù)氣息。

酥皮蛋撻

一口咬下去，牙齒舌尖觸碰到絲滑醇香般的餡料，外層酥皮在口中噼里啪啦綻放，即使心里懷著罪惡感，但依然欲罷不能。而這種輕易就俘獲了人心的吃食就是蛋撻。葡式蛋撻美名在外，但廣式蛋撻也自有它的魅力。還有人專門為廣式蛋撻賦詩一首：“皮層疊疊灌黃湯，尤似鳥巢卵破漿。展現(xiàn)人前如亮鏡，平凡美食確無雙?！?/p>

七彩馬蹄糕

馬蹄（荸薺）在廣式甜點(diǎn)里的出鏡率很高，相傳源于唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)?，味極香甜。飲茶后或開胃菜點(diǎn)上一件馬蹄糕，別有一番清新滋味。

美食推薦：皇庭客家菜

廣東菜雖然我們平常都統(tǒng)稱為粵菜，其實(shí)廣東菜下面還有三大菜系，分別是廣府菜、潮汕菜、客家菜（對應(yīng)的是三大語言：粵語、潮汕語、客家話），而惠陽，是全國著名的客家人聚集區(qū)，所以去到當(dāng)?shù)芈糜?，一定要品嘗一下當(dāng)?shù)氐目图也?，相比廣府菜與潮汕菜的清淡，客家菜則有“咸、熟、香”的特點(diǎn)，這與客家人世代遷移、多居山區(qū)的特點(diǎn)分不開，歷史上的客家人耕作播種，體力消耗大，需要補(bǔ)充大量鹽分，所以飲食以咸香為主。此外在科技不發(fā)達(dá)的年代，咸味的菜更能長時(shí)間保存。而且他們多聚居于山高較冷的地區(qū)，地濕霧重，食物宜溫?zé)幔珊?，故多用煎炒，少食生冷。在使用香辣方面也較突出，菜肴有“鮮潤、濃香、醇厚”的特色。

下面發(fā)一些我們在皇庭V酒店吃的午餐，限于篇幅，就隨意發(fā)幾圖了。

【客家咸雞】 惠陽客家咸雞的制法非常講究，一般選用大約兩斤重的嫩母雞，宰殺后，掏去內(nèi)臟，洗凈，晾干，往雞腔內(nèi)放入兩棵大蔥和少許姜片，抹些生油，用整張的干凈草紙將整只雞包裹起來，把紙噴濕，隨后放人鍋中，然后用炒得滾燙的精鹽把雞埋起來，再用文火燜焗1小時(shí)左右，據(jù)說這樣炮制，梅州鹽焗雞才不致燥熱上火，且有清心潤肺之功效。然后，出鍋，拆骨，撕下雞肉，再按雞的原形，裝盤上席。盤旁擱一個(gè)小味碟，內(nèi)有香油和姜末等調(diào)料，供食客蘸用。鹽煽雞皮特別脆，肉也酥嫩，香鮮可口。

黑椒金蒜牛肉粒，這 算是新式客家菜了

金米焗基圍蝦，惠陽是海濱城市，所以這里的海鮮一定要嘗一嘗

木瓜百合紅腰豆

三文魚拼鵝肝，海邊嘛，海鮮必須吃起

干撈桂花魚

美食推薦：精致下午茶

在外旅行，本來就是為了放松心情，所以我們不需要把行程安排得太緊，中午午休之后，見外面天氣不太好（我們?nèi)サ臅r(shí)候正值臺風(fēng)前夕），所以我們決定在皇庭酒店的一樓全日制西餐廳喝下午茶，聊聊天，喝喝茶，吃吃點(diǎn)心，也是蠻好的度假方式。

皇庭V酒店的下午茶有好幾種不同的套餐，我們隨意點(diǎn)了一款，有一些三明治、小蛋糕、餅干、水果，還有一杯飲料和湯水。

下午茶，其實(shí)重要的不是要吃什么或者喝什么，而是可以在一個(gè)幽雅的環(huán)境里，在一種輕松的氛圍中，聽著輕音樂，與家人朋友，一起聊聊天，在歡聲笑語中度過一個(gè)值得記憶的下午，足矣。

后記：

惠陽，是一個(gè)人杰地靈的好地方，有名人故居，有客家圍屋，有碧海銀沙，有美麗海島，宗教古剎，有漁人碼頭，可以游泳、可以露營、可以觀星……是一個(gè)非常不錯(cuò)的旅游目的地，而且它地處珠江三角洲，毗鄰香港，與深圳、東莞相連，交通非常方便，有高速、有高鐵、還有機(jī)場，無論是自駕、還是乘車、坐飛機(jī)都能很方便的到達(dá)。

惠陽的攻略已經(jīng)備好，你，準(zhǔn)備好了嗎？

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