來(lái)?xiàng)椙f玩，這四種棗莊特產(chǎn)美食不要錯(cuò)過(guò)，本地人和游客都愛(ài)吃！
原創(chuàng)文/寧寧編輯
棗莊，是山東省地級(jí)市，在唐宋時(shí)形成村落，因多棗樹(shù)而得名棗莊。棗莊市主要樹(shù)種有楊樹(shù)、柳樹(shù)、槐樹(shù)、桐樹(shù)、榆樹(shù)，椿樹(shù)、楝樹(shù)、柏樹(shù)等；中藥材主要有丹參、益母草、柏子仁、五加皮、半夏、銀花、酸棗仁等160多種。魚(yú)類(lèi)主要有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)等60余種。棗莊市作為中國(guó)辣子雞之鄉(xiāng)，四大美食為：棗莊辣子雞、菜煎餅、羊肉湯和臺(tái)兒莊張家狗肉。其他特色美食還包括：黃花牛肉面、薛城糝湯、辣湯、張汪板鴨等。這里特產(chǎn)美食種類(lèi)繁多，今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
棗莊菜煎餅是山東省棗莊市的特色小吃。棗莊菜煎餅是一種山東棗莊著名的漢族面食小吃，老少兼宜，食用方便，俗稱(chēng)“魯南熱狗、漢堡包”。棗莊菜煎餅五色俱美，六味飄香；鮮嫩可口，柔和宜人，成為一方美食。
薛城糝湯是山東省棗莊市薛城區(qū)的特產(chǎn)。薛城糝湯，山東省著名的漢族小吃，是棗莊市薛城獨(dú)創(chuàng)的大補(bǔ)飲食，薛城糝湯是由面粉，去皮麥粒，雞湯等熬制的一種湯，其營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，入口生津，滋潤(rùn)全身，深受人們的青睞，成為稀飯家族中的上品。主要原料有：當(dāng)?shù)乩夏鸽u、麥仁、大茴、胡椒等，制作工藝特殊，它是將原料放入一種特制的鍋內(nèi)，用文火燉至12個(gè)小時(shí)后面而成。
棗莊辣子雞是山東省棗莊市的特產(chǎn)。棗莊辣子雞色艷味重，嫩雞肉加大量鮮辣椒、米醋爆炒? ?多以公雞烹炒，嫩滑爽口，香辣可口，真是美不勝收，讓人垂涎三尺。棗莊辣子雞的做法：首先，抓一些洗凈的鮮辣椒，切成片狀，這樣才能充分入味。然后，切好蔥、姜、蒜等調(diào)料。關(guān)鍵要準(zhǔn)備一些新鮮的雞肉。等鍋里的油熱了，倒入雞肉。把雞肉炒至金黃色，倒入老抽上色，上色要均勻，這時(shí)放入蔥、姜等調(diào)料。最后放入辣椒、蒜，爆炒幾分鐘，充分入味即可。這樣，一盤(pán)誘人的辣子雞就做成了。
黃花牛肉面是山東省棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)的特色美食。黃花牛肉面主要原料有黃花菜，黃牛肉，黃牛大骨頭和面條。湯、肉、菜、料完全融合，形成油而不膩、味感厚重、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯，是一種營(yíng)養(yǎng)健康美食。
好了，今天這4種好吃的特產(chǎn)，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來(lái)源網(wǎng)絡(luò)。#棗莊#
Hash:7cc2b8d03b20d3a5ef6c09b2cb6d539ee97434f8
聲明：此文由 小寧寧推書(shū) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西游玩攻略
柞水溶洞柞水溶洞位于陜西省南部秦嶺山中的商洛市柞水縣城南13公里102省道和307省道交匯處，磨石溝南4公里的石甕鄉(xiāng)一帶，面積約17平方公里，距西安市79公里。關(guān)山草原關(guān)山草原位于寶雞市隴縣西南部，距寶雞市區(qū)134公里、西安市300公里，是中國(guó)西北內(nèi)陸地區(qū)唯一的以高山草甸為主體的具有歐式風(fēng)情的省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。逛吃類(lèi)喜歡逛商城的朋友可以選擇鐘樓騾馬市、小寨賽格國(guó)際、小寨金莎廣
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
山東棗莊：勝利渠旁大變樣
新華社濟(jì)南1月26日電題：山東棗莊：勝利渠旁大變樣新華社記者邵魯文走進(jìn)冬日里的棗莊市嶧城區(qū)古邵鎮(zhèn)程莊村，一排排瓦房錯(cuò)落有致，一條條道路筆直寬闊。而在幾年前，這里卻污水臭味難聞、環(huán)境臟亂不堪，與村子緊鄰的勝利渠，曾是當(dāng)?shù)貛资陙?lái)灌溉土地的“生命渠”，也一度被污染。“勝利渠是棗莊市20世紀(jì)70年代人工修建的最大水利設(shè)施，當(dāng)時(shí)的工程指揮部就設(shè)在程莊村。后來(lái)，勝利渠北岸多年來(lái)被數(shù)家養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)序占
-
《天下伏羲》：踏訪棗莊遠(yuǎn)古文明的印記（二）
來(lái)源：《天下伏羲》作者：杜欣郭坤金月全朱海龍土陶藝人的堅(jiān)守清朝末年，伏里村涌現(xiàn)了一大批像劉三、張?zhí)?、甘家生、家?zhēng)嫂、于志江、甘志恩等的著名工匠，他們都繼承了傳統(tǒng)土陶技藝。1951年出生的甘致有是伏里土陶第五代傳人。甘致有出生于伏里村的制陶世家，小時(shí)候，他就是玩著被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“耍貨”的土陶長(zhǎng)大的。甘致有時(shí)?；貞浧鹜陼r(shí)的情景，上世紀(jì)50年代，農(nóng)村的孩子沒(méi)有什么玩具
-
曾國(guó)藩與棗莊的一段往事，住在人家不愿意走了
點(diǎn)擊訂閱！來(lái)源：微游棗莊曾國(guó)藩曾國(guó)藩（1811年11月26日－1872年3月12日），初名子城，字伯涵，號(hào)滌生，宗圣曾子七十世孫。中國(guó)近代政治家、戰(zhàn)略家、理學(xué)家、文學(xué)家，湘軍的創(chuàng)立者和統(tǒng)帥。孫家大院草圖曾國(guó)藩是清朝軍事家、理學(xué)家、政治家、書(shū)法家，文學(xué)家，與李鴻章、左宗棠、張之洞并稱(chēng)“晚清四大名臣”。官至兩江總督、直隸總督、武英殿大學(xué)士，封一等毅勇侯。毛澤東曾說(shuō)：“予于
-
棗莊有個(gè)二街，它的故事你知道嗎?
二街位于齊村東圩子中部。東圩子有兩條主街，南面的一條貫穿東西圩子，是棗莊通往朱子埠、鄒塢、陶莊的的大路，北面的一條也貫通東西，往東經(jīng)齊東、佟樓，直達(dá)棗莊；往西因受大沙河的地形限制拐向南與前街相連。大約清末民初人們就把齊村南面的大街叫做一街，北面的叫做二街，俗稱(chēng)前街、后街，周邊的村莊習(xí)慣把齊村叫做齊村街。二街南挨齊西，也就是一街或前街；西挨沙河，與西圩子隔河相望；北靠后村。二街與后村之間解放
-
喜訊！棗莊新增兩處國(guó)字號(hào)重點(diǎn)文物保護(hù)單位
近日，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于核定并公布第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），核定公布了第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。其中，崗上遺址和中興煤礦公司舊址被列入第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，至此棗莊共有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位11處。國(guó)務(wù)院核定公布的第八批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，共分古遺址、古墓葬、古建筑、石窟寺及石刻、近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑等，棗莊市申報(bào)的新石器時(shí)代崗上遺址、1899年的中興
-
省政府批復(fù)！同意棗莊這個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃！
?定期推送棗莊本土文化，同城活動(dòng)，吃喝玩樂(lè)，資訊八卦，商家優(yōu)惠以及社會(huì)熱點(diǎn)等諸多優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，棗莊最接地氣、重服務(wù)的本地微信平臺(tái)！關(guān)注我們妥妥沒(méi)錯(cuò)！驚喜不斷，竟在《棗莊城市在線》。山東省人民政府關(guān)于棗莊抱犢崮風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃（2021-2035年）的批復(fù)棗莊市人民政府：你市《關(guān)于提請(qǐng)審批〈棗莊抱犢崮風(fēng)景名勝區(qū)總體規(guī)劃（2021-2035年）〉的請(qǐng)示》（
-
山東棗莊地區(qū)的世族大家、滿(mǎn)門(mén)忠烈的嶧陽(yáng)牛山孫氏家族
山東棗莊地區(qū)的世族大家、滿(mǎn)門(mén)忠烈的嶧陽(yáng)牛山孫氏家族在魯南蘇北、運(yùn)河兩岸廣大地區(qū)，孫姓可謂是大戶(hù)人家。這里的孫姓人口眾多，族脈繁雜，還有著大橋?qū)O、牛山孫、濟(jì)寧孫、滕縣孫之分。其中又以牛山孫氏戶(hù)族最大，人口最多，族人約四十八萬(wàn)之眾。據(jù)《嶧陽(yáng)牛山孫氏族譜》記載，牛山孫氏始祖為孫泗，字孔教，其先世不可考。明朝初年，由山西平陽(yáng)遷居嶧縣西姜家營(yíng)，入贅姜姓，后遷居牛山鎮(zhèn)（今周營(yíng)鎮(zhèn)牛山村）。孫泗定居
-
棗莊市21處古文化遺存新晉為“市寶”
11月8日，記者從市文廣新局獲悉，日前，我市公布第五批市級(jí)文物保護(hù)單位名單。釣魚(yú)臺(tái)瓷窯址、梁山范蠡廟遺址等21處古文化遺存名列其中，成為“市寶”。截至目前，我市市級(jí)文物保護(hù)單位增至221處。其中世界文化遺產(chǎn)1處、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位9處、省級(jí)108處。第五批市級(jí)文物保護(hù)單位包括古遺址、古墓葬、古建筑、近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑共4大類(lèi)。其中，古遺址為市中區(qū)釣魚(yú)臺(tái)瓷窯址、薛城區(qū)梁山范蠡廟遺址、
-
