羊肉湯 山西 ? 臨汾 ? 隰縣 羊肉湯 羊肉湯主要將羊骨頭(筒子骨)一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一汆,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由海椒面、花椒面、鹽巴、味精等調(diào)和就成羊肉湯。 贊 (0) 39 151 生成海報 牛肉丸子面 下一篇 0001-01-01 竹節(jié)參 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦