吃了這幾款燒賣,我找到了『廣州點(diǎn)心』之光
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一個(gè)好的燒賣到底是什么餡?
承包老廣點(diǎn)心清單的包道
告訴你答案
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非遺名單. FeiWaiMingDaan
廣式點(diǎn)心到底有多牛?
一顆入選“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名單的干蒸燒賣,告訴你答案!
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廣式點(diǎn)心那么多,干蒸燒賣憑什么能入選非遺名單
這幾款『非遺燒賣』娓娓道來
這不,包道818非遺燒賣節(jié)來了!
專屬老廣的“精致”全在燒賣里
奔波勞碌中也別忘了嘆翻一盅兩件
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怎樣的干蒸燒賣才能入選“非遺”
從20世紀(jì)30年代就已經(jīng)風(fēng)靡廣東各地的干蒸燒賣,至今仍然是各位老饕的心頭好。
蛋皮包裹著肉餡,肉餡鎖住了鮮美,個(gè)頭精致,啖啖是肉,一口咬下就能吃到萬(wàn)般滋味。嘴刁的老廣似乎將所有的精致都融進(jìn)燒賣里。
說起干蒸燒賣,就不得不提我們的早餐摯愛之選——包道。
包道,始終致力打造廣式點(diǎn)心專門店。正所謂“茶有茶道,包有包道”,包道帶著匠心不斷前行,也令廣式燒賣制作技藝入選“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名單”。
包道818非遺燒賣節(jié)來了
這次有什么新搞作呢
小life帶著大家一睹為快
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“ 集卡小TIPS ”
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? 活動(dòng)期間,到店任意消費(fèi),即可獲贈(zèng)燒賣卡1張 ?
? 集齊2張燒賣卡,即可免費(fèi)兌換什錦干蒸燒賣1份 ?
? 什錦干蒸燒賣禮盒先到先得,先沖為敬!?
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非遺燒賣, 原汁原味啖啖鮮
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個(gè)頭小巧、皮薄餡豐
邊皮褶皺如花、上不封頂
包道每一款干蒸燒賣都擁有各自的特色
不知道哪一款是你的心頭好呢?
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“ 招牌干蒸燒賣 ”
作為包道的招牌,他們家的招牌干蒸燒賣hin有份量!肥瘦三七分的黃金比例肉餡,緊致多汁,被外皮包裹,鮮嫩全被緊緊鎖??!一口咬下,就是一個(gè)字——鮮!
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“ 蟲草花干蒸燒賣 ”
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作為養(yǎng)生黨,小life看到這款蟲草花干蒸燒賣很滿意!因?yàn)槭乾F(xiàn)包現(xiàn)蒸,粒粒飽滿的干蒸散發(fā)著淡淡香氣,再加上蟲草花的特有的香味,趁熱咬下,別有一番好滋味,滿滿營(yíng)養(yǎng)嘢立刻補(bǔ)足啦!
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“ 黑松露干蒸燒賣 ”
這款選用云南黑松露的干蒸燒賣也是小life的心頭好!黑松露和蝦仁的精準(zhǔn)配比,讓干蒸燒賣的味道更加多層次。熱騰騰的時(shí)候,黑松露香呼之欲出,蝦仁的鮮甜也得到釋放,一口難忘!
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“ 瑤柱糯米燒賣 ”
小life每次來包道必點(diǎn)的當(dāng)屬瑤柱糯米燒賣!香菇、醬油、糯米三位一體,再有瑤柱的加持,越嚼越香,慢慢細(xì)品,還有陣陣回甘!糯嘰嘰又有嚼勁的燒賣誰(shuí)能不愛!
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“ 還有這些人氣點(diǎn)心,不容錯(cuò)過 ”
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老廣匠心, 包出新鮮好味道
無論是自家樓下,還是辦公大樓,總可以看到包道的身影。肉汁滿滿的干蒸燒賣、松軟鮮香的叉燒包、糯香豐腴的糯米雞,這些印記著老廣記憶的廣州點(diǎn)心,在包道都能買到。
作為外帶廣式點(diǎn)心的佼佼者,包道始終堅(jiān)持“包出新鮮好味道”宗旨,為大家提供實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)又健康的廣式點(diǎn)心。
唯有新鮮現(xiàn)賣,才能zui大程度地保留了點(diǎn)心的原汁原味。而且,一份好的點(diǎn)心很講究制作工藝,因此,“源于味,燃于心”不單是一個(gè)口號(hào),更是包道追求匠心工藝的一種體現(xiàn)。
如果忙碌的工作生活令你無法隨心地在茶樓里嘆翻一盅兩件,不妨就來包道吧,讓你在通勤中也能感受到廣式點(diǎn)心的魅力!趁著現(xiàn)在包道818非遺燒賣節(jié),齊齊嚟集卡“上點(diǎn)心”了喂↓↓↓
包道廣式點(diǎn)心專門店
▼ 參與門店 ▼
廣州海珠寶崗大道直營(yíng)店
廣州海珠江南西直營(yíng)店
廣州海珠江南大道南直營(yíng)店
廣州越秀東峻廣場(chǎng)直營(yíng)店
廣州白云京溪直營(yíng)店
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廣州黃村店
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