三星全羊套餐，代稱三星羊湯，是遼寧省遼陽市的著名特色美食之一。三星全羊套餐選用北方山羊?yàn)樵现谱鞫?，有近二十道名菜，包括烤羊臉、紅燒羊腿、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊湯等。吃起來味道鮮美，口味獨(dú)特，肥而不膩。