富平蘋果是陜西省渭南市富平縣的特產(chǎn)。富平2001年被農(nóng)業(yè)部列為蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,是全國55個蘋果種植重點(diǎn)縣之一,出產(chǎn)的蘋果口感好、色澤好、品質(zhì)好。
富平全縣種植蘋果達(dá)10萬畝之多,總產(chǎn)量約25萬噸。
富平縣美原鎮(zhèn)地處黃土高原,海拔600-800米,日照長、溫差大,是典型的蘋果優(yōu)生區(qū)。蘋果型大、色亮、質(zhì)脆、汁多,含糖量13%,90%以上是“紅富士”,年產(chǎn)量在15萬噸左右。美原鎮(zhèn)蘋果在北方蘋果市場久負(fù)盛名。