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小九寨位于風(fēng)石堰花屋村,原生態(tài)自然景觀隨處可見(jiàn),行走在崎嶇的山間小路上,心情無(wú)比愉悅。各種綠樹(shù)成蔭,各種鳥(niǎo)叫蟬鳴,伴隨著潺潺溪水,禪意漸濃,別有一番意境。

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黃花菜,全國(guó)有五大產(chǎn)區(qū)。

1、黃花菜第一原產(chǎn)地 — 祁東黃花菜

湖南祁東縣的黃花菜是全國(guó)最大的黃花菜產(chǎn)區(qū),占全國(guó)總產(chǎn)量的70%以上,2002年獲得國(guó)家黃花菜原產(chǎn)地稱號(hào)。在湖南省衡陽(yáng)市等各級(jí)政府的大力支持力,從2000年開(kāi)始,祁東的黃花菜種植面積飚升到16萬(wàn)畝,菜農(nóng)達(dá)40萬(wàn)人,總產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)的一半,祁東縣還被國(guó)家命名為“黃花菜原產(chǎn)地”。由此,奠定了祁東作為全國(guó)黃花菜產(chǎn)業(yè)的總指揮部和大本營(yíng)的地位,祁東縣作為黃花菜原產(chǎn)地和全國(guó)最大的黃花菜種植基地,2006年度干黃花菜產(chǎn)出總量4.1萬(wàn)噸。

從祁東縣城出發(fā),依次經(jīng)過(guò)風(fēng)石堰、白地市、響鼓嶺、黃土鋪、官家嘴、步云橋、蔣家橋等幾個(gè)大鎮(zhèn),黃花菜產(chǎn)區(qū)就集中在以官家嘴鎮(zhèn)為中心,覆蓋黃土鋪、步云橋2個(gè)鎮(zhèn)的拓展范圍。全縣年產(chǎn)干黃花菜8萬(wàn)噸,年銷售額10多億元,已經(jīng)成為祁東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。

2、優(yōu)質(zhì)黃花菜原產(chǎn)地 — 邵東黃花菜

湖南省邵東縣素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黃花的學(xué)名叫萱草,中國(guó)古代常用“萱庭”、“萱堂”來(lái)代言母親,因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細(xì)長(zhǎng),所以又叫“金針花”,黃花菜既有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又是一種美麗高雅的觀賞植物。

邵東地處湖南中部,屬亞熱帶地區(qū),氣候溫和、雨量充沛,光照和土壤條件很適宜黃花的生長(zhǎng)。據(jù)清代嘉慶25年的《縣志》記載,早在170多年前,這里就大面積種植黃花。邵東出產(chǎn)的黃花萊,被列為全國(guó)八大名蔬菜之一,經(jīng)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院測(cè)定,邵陽(yáng)黃花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素的含量,都高于西紅柿等常見(jiàn)的蔬菜。

3、河南省黃花菜原產(chǎn)地 — 淮陽(yáng)黃花菜

淮陽(yáng)黃花菜之所以名貴,主要是菜蕾肥大,菜條豐潤(rùn),每根鮮菜條平均重達(dá)4.4克,干菜條達(dá)0.5至0.6克。餾曬后色澤金黃,糖分多,油分大,干而不碎,富有彈性,味鮮純美,營(yíng)養(yǎng)豐富,別具風(fēng)味。淮陽(yáng)黃花菜之所以風(fēng)味獨(dú)特,得益于得天獨(dú)厚的自然條件、土質(zhì)條件和栽培條件。品質(zhì)特有,為其它產(chǎn)區(qū)所不及,故暢銷中外,在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上,具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、陜西黃花菜原產(chǎn)地 — 大荔黃花菜

陜西大荔縣位于渭南東部,東臨黃河,黃花主要產(chǎn)于沙苑一帶,這里土質(zhì)肥沃松軟,排水性能好,極宜黃花生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民在花蕾未開(kāi)的時(shí)候采摘,再經(jīng)過(guò)籠蒸、涼曬或烘干等過(guò)程,使黃花干鮮適度,長(zhǎng)期保存,大荔黃花針長(zhǎng)、色佳、肉厚、味香、營(yíng)養(yǎng)豐富,配以葷菜香而不膩。

5、甘肅黃花菜原產(chǎn)地 — 慶陽(yáng)黃花菜

甘肅慶陽(yáng)是久負(fù)盛名的黃花菜之鄉(xiāng),每年夏令花朵盛開(kāi),塬上塬,杏黃色、桔黃色、米黃色、金黃色、綠黃色、金橙色的花朵流光溢彩,亭亭孤秀,高雅潔美,使路人都嘆為觀止。宋代詩(shī)人蘇東坡贊嘆之余寫下了:“萱草雖微花,孤秀能自拔”的動(dòng)人詩(shī)句。

黃花菜在我國(guó)栽種區(qū)域極廣,但其中尤以慶陽(yáng)黃花菜質(zhì)量列諸產(chǎn)區(qū)之首。有“西北特級(jí)金針菜”之譽(yù)。慶陽(yáng)黃花菜之所以如此著名,這與當(dāng)?shù)氐乃梁驮耘嗉夹g(shù)有關(guān),慶陽(yáng)地處甘肅東部、境內(nèi)丘陵起伏,塬壩縱橫,土質(zhì)肥沃,雨量適中,氣溫較高,光照充足,自然條件十分適宜黃花菜生長(zhǎng)。

風(fēng)石堰有哪些村

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