2021国产成人精品视频app,亚洲一区二区三区高清视频,中文字幕不卡在线高清,精品一级二级三级四级五级,美女胸屁股无遮挡,久久久久久91香蕉国产,美女图片大黄

渭南潼關縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗

美食領域創(chuàng)作者

潼關縣位于陜西關中平原東端,屬于渭南市管轄,下面小編給大家分享一下到了潼關縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、潼關醬筍

潼關醬筍,陜西省渭南市潼關縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

潼關醬筍采用獨特傳統(tǒng)的工藝生產(chǎn),用潼關獨有的鐵桿青筍為原料,用經(jīng)過傳統(tǒng)工藝6個月以上制成的甜面醬進行醬漬,經(jīng)翻、曬、露等發(fā)酵工藝,腌制3個月以上,具有色澤紅褐鮮潤,味道酥脆香甜,醬香濃郁之特色。

2、老潼關肉夾饃

老潼關肉夾饃最具特色。饃干、脆、酥、香,肉是肥而不膩,除此之外,最大的特色是吃老潼關肉夾饃時一定要配鴨片湯。老潼關肉夾饃原名燒餅夾饃,傳說當年李世 民食過連贊"妙、妙、妙,吾竟不知,世間有此美食矣"。

3、鴨片湯

所謂鴨片湯其實就是燴里脊片。據(jù)說,這鴨片湯的名字也頗有來歷。相傳清光緒年間,八國聯(lián)軍入侵北京,慈禧太后挾光緒帝外逃西安,途徑潼關,當?shù)毓賳T備滿漢全席伺候,但慈溪獨對潼關之傳統(tǒng)名菜“膾里脊片”贊賞有加,說此菜味似御膳中的“鴨片”。因之,潼關燴里脊片從此得名“鴨片湯”,延至今日仍為潼關一大名菜。

4、潼關鯰魚

鯰魚湯是上世紀七十年代潼關的漁民自創(chuàng)的,漸漸的不少地方都有鯰魚湯,唯有潼關的被譽為鯰魚第一湯。

5、麻食泡

麻食泡饃也是潼關特有,攤主將蒸饃或燒餅切成薄片放入碗中,加上豆腐丁、油炸豆腐絲、泡好的粉條、黃花菜,用沸騰的調(diào)和湯多次套熱,最后澆上紅油辣子,撒上嫩綠的韭菜段。湯里必須有豆瓣醬、較多的花椒及各類調(diào)料。有的還常在湯鍋里煮著一只白條雞,名曰雞湯麻食,味道更好,食客們吃得大汗淋漓、頭冒熱氣,還可以驅(qū)風驅(qū)寒,醫(yī)治感冒。

6、羊肉泡饃

潼關的羊肉泡饃名稱雖于西安及附近地區(qū)相同,但內(nèi)容及質(zhì)量差別很大,西安是饃要掐小,肉饃同煮,潼關要求肉爛湯鮮,油層燒餅揭層,掰大掰小自便,羊肉肥瘦自定,饃放碗里在放上肉,在羊肉湯中多次燙熱,撒上調(diào)料、蔥花、香菜,自加辣椒,湯清饃不糊,就著大蒜,是真正的泡而不是煮。

以上是給大家分享的到了潼關要品嘗一下的6道地方美食,味道都很不錯,到潼關的朋友可以找找嘗嘗。

我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

Hash:b6dd4321898fd55fffaa064bf9632be39cc336d6

聲明:此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

西峡县| 新密市| 丹凤县| 长丰县| 镇平县| 泸水县| 普陀区| 金川县| 老河口市| 江孜县| 射阳县| 连平县| 双柏县| 屏山县| 高青县| 清徐县| 萨嘎县| 平凉市| 航空| 泊头市| 灵石县| 景泰县| 淮滨县| 古浪县| 金华市| 长宁区| 岑溪市| 西华县| 绥阳县| 乌鲁木齐县| 旌德县| 屯门区| 房山区| 威海市| 东光县| 阿勒泰市| 建瓯市| 新营市| 沾化县| 雷波县| 景德镇市|