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幾道南充本地最好吃的特色美食小吃,每一道都別有風(fēng)味

美食領(lǐng)域愛好者

話說不論哪家城市都有幾道特色的美食小吃,每個(gè)地方的風(fēng)味不一樣,美食吃在嘴里的口感及味道也不一樣,比如我們四川南充這邊來說,我們這邊的口味就吃得偏辣一點(diǎn),有著不一樣的川味風(fēng)格,那接下來我們來一起了解下我們南充地區(qū)有哪些特色美食小吃吧。

羊肉

羊肉粉是由新鮮羊肉加工出來配以爽滑可口的米粉制作而成,加入鮮羊肉湯及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,口味鮮香,酸辣爽口,米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。

營山?jīng)雒?/a>

營山?jīng)雒?/a>是四川省營山縣特色小吃,麻、辣、咸、香四味兼?zhèn)?,清涼爽口。因?a href='/xiaochi/1' target=_blank>面條細(xì)嫩清爽,佐料香辣味濃,色香味俱佳而遠(yuǎn)近聞名。

張飛牛肉

張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市,是具有濃厚的四川風(fēng)味的特色產(chǎn)品。張飛牛肉表面為棕紅色,切開后肉質(zhì)紋絲緊密,不干、不燥、不軟、不硬,食之咸淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名,已有二百年歷史。

涼粉

涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。

西充獅子糕

獅子糕以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽(yù)海內(nèi)外,多年來暢銷不斷,給西充人民創(chuàng)造了財(cái)富,給獅子糕人帶來了驕傲。

鍋盔灌涼粉

南充鍋盔灌涼粉是四川南充的特色風(fēng)味小吃,它既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨(dú)具特色。南充的鍋盔灌涼粉本身就是一道獨(dú)特的小吃。大街小巷,街? ?巷尾,叫賣鍋盔灌涼粉的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔灌涼粉的人前擁后擠。

我們南充除了這幾道美食小吃以外,還有很多其他美食,小伙伴們來到了南充一定要嘗一嘗哦。那么這幾道小吃里面你吃過幾種呢?歡迎在評(píng)論區(qū)留言哦。

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