射洪人氣超高的“特色小吃”，每個(gè)人都有自己的回憶
上兩期發(fā)表了一篇由初中生寫(xiě)的“食香射洪”反響不錯(cuò)，在外的射洪游子都紛紛發(fā)表了自己對(duì)射洪小吃的看法，并且給了我很多好的建議，所以今天我再來(lái)扒一扒還沒(méi)有又上榜的，卻又在讀者心里有獨(dú)特位置的特色小吃。這一次我全部重新整理了一下，所以有重復(fù)的美食介紹希讀者們諒解。
包蘿卜絲的春卷
包涼面的春卷
包春卷工作車(chē)春卷在每一個(gè)射洪人心中都有非常重要的位置，特別是80、90、00后都是吃著春卷長(zhǎng)大的，春卷的吃法有兩種。一種是現(xiàn)在的春卷吃法，另一種吃法是在早期的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板會(huì)把蘿卜絲、海帶絲、土豆絲、涼面一起調(diào)味拌好直接夾在春卷皮上面，分量很足，幾個(gè)小孩都可以分著吃。
涼面餅子涼面餅子一般在賣(mài)春卷的地方都有賣(mài)的，對(duì)于射洪人來(lái)說(shuō)，不管是學(xué)生還是上班族在餓了的時(shí)候都會(huì)選擇來(lái)個(gè)涼面餅子打幺臺(tái)。
天蠶土豆以前的天蠶土豆和春卷、涼面餅子都是分開(kāi)賣(mài)的，現(xiàn)在基本上老板改裝的一個(gè)電動(dòng)三輪車(chē)就可以把這些美食一網(wǎng)打盡，還有其他油炸食品等。
賣(mài)豆花大叔
麻辣豆花豆花可以說(shuō)是走街串巷的美好，小時(shí)候的每天下午就會(huì)聽(tīng)到熟悉的吆喝聲“豆花”“豆花”。豆花有兩種吃法，一種是如上圖的麻辣味道、另一種是只要加白糖的甜品味道。
酸辣粉在寒冷的冬天，三五成群相約一起吃上一碗熱氣騰騰的酸辣粉。身體一會(huì)就暖和了，那真是可以讓人頭皮發(fā)麻，汗如雨下。
窩子涼粉每次走到公園的時(shí)候，餓了就會(huì)吃上一碗窩子涼粉，雖然不能讓我這種飯量比較大的吃得足夠飽，但是我可以吃?xún)赏氚?..
熱串串
冷串串雖然這兩者都是外來(lái)的美食，但這并不影響它們?cè)谏浜槿诵睦锏牡匚弧３赃@種美食的時(shí)候就要臨街而坐，邊吃美食邊擺龍門(mén)陣的感覺(jué)是每個(gè)人的回憶。當(dāng)然一個(gè)人的時(shí)候也可以坐下看看帥哥美女哦！
何鴨腳還記得以前在大街小巷經(jīng)常能聽(tīng)見(jiàn)由擴(kuò)音話筒叫賣(mài)“何鴨腳”“何鴨腳”，然后就看到一個(gè)自行車(chē)出現(xiàn)在你我的面前。以前涪江三橋下面還能喝茶的時(shí)候，晚上幾個(gè)好友買(mǎi)幾個(gè)何鴨腳就可以坐上半天，可惜再也沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)了。
何記鴨脖王
何記鴨脖王以前總會(huì)誤認(rèn)為何鴨腳和他是一家店，直到現(xiàn)在也有很多人沒(méi)有分清楚。當(dāng)然這個(gè)都不重要啦，重要的是他們都給嘴饞的射洪人民奉獻(xiàn)了一道又一道的菜品。
彭餅子
彭餅子對(duì)于地地道道的射洪人，這道美食絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。每次想要去買(mǎi)幾個(gè)來(lái)吃都要排很長(zhǎng)的隊(duì)!
麥加牛肉麥加牛肉作為射洪本土的清真飯店，牛肉當(dāng)然大家的最?lèi)?ài)。經(jīng)?？匆?jiàn)很多人要出門(mén)之前會(huì)買(mǎi)很多牛肉拿去與遠(yuǎn)方的朋友分享。
清湯米粉
牛肉米粉
肥腸米粉射洪人對(duì)米粉的感情就和重慶人對(duì)小面的感情一樣，一天三頓都吃也不會(huì)覺(jué)得很膩。
臭豆腐射洪好吃街是吃貨的天堂，對(duì)于這種“十里飄香”的臭豆腐，自然會(huì)得到很多人的青睞。
烤面筋
烤面筋雖說(shuō)作為外來(lái)小吃，烤面筋成功的征服了我們的胃。特別是放學(xué)后的校門(mén)口，一群人圍著烤面筋師傅！那場(chǎng)面就是對(duì)美食最好的認(rèn)可。
醋湯醋湯是我們射洪獨(dú)有的湯種，基本上出了射洪就喝不到正宗的了。射洪人很多都說(shuō)中午吃飯沒(méi)有醋湯根本沒(méi)有食欲??！在外的游子們中午會(huì)兌上一碗醋湯來(lái)減輕對(duì)家鄉(xiāng)的思念嗎？
結(jié)語(yǔ):射洪還有很多小吃可能還沒(méi)有介紹到，不過(guò)相信看到這里。不管是在外的游子還是在本地的射洪人都會(huì)為家 鄉(xiāng)而驕傲自豪。
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