“最美鄉(xiāng)村婺源”6種美食,藏著滿滿的人情味。
婺源—被評(píng)為“中國最美鄉(xiāng)村”,到處都能看到白墻黑瓦馬頭墻。
在出發(fā)婺源之前,我本是對(duì)婺源的美食沒多大的期待,直到我去了婺源之后,就深深地愛上婺源的美食,真的特別好吃!
美食推薦1:荷包紅鯉魚
荷包魚是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),特別大條,經(jīng)過油炸以后皮特別脆,而且肉也特別嫩,再加上他們秘制的醬料。哇!這個(gè)味道真的很棒!好吃到最后我都忍不住把骨頭上的汁都要吸幾下。
美食推薦2:糊豆腐
婺源最出名、最有特色的一道菜—糊豆腐,一個(gè)簡單的糊豆腐里面就只有豆腐、肉蓉、豬油渣、筍干、蝦皮、香菇、菊菜花、姜、蔥等十幾種配料。味道是比較清淡的。
美食推薦3:婺源汽糕
這一定是你沒見過沒吃過的民間美食—汽糕。 汽糕表面鮮香油亮,光亮透亮,中間步滿了蜂窩狀的氣孔。用兩個(gè)成語來形容就是咸香鮮辣、脆爽可口。
美食推薦4:灰汁果
灰汁果是一道特色食物,即可做菜也可做主食,其實(shí)灰汁果本身是無味的,但口感韌、糯,與酸腌菜一起炒,絕對(duì)胃口大開。
在婺源就和小龍蝦的地位是一樣的,重中之重就是小龍蝦和紫蘇一起炒起來,味道絕對(duì)是一流的,而且十里飄香?;熘鴾黄鸢崖萁z肉吸出來,滿足!
美食推薦6:沱川蒸豆腐
這種豆腐和平常市場的口感是完全不同的, 具體什么味道嘗嘗就知道啦。就是很好吃,給我的感覺就是沒有普通豆腐顆粒感那么重。
經(jīng)小編吐血整理后的婺源美食就到這里啦!注意查收哦 !
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