其實,江西最會吃的人都集中在這個縣里面!
春天已經正式光臨
萬物開始逐漸復蘇
又到了該“覓食”時候了
對對對
那是必須的
hahhaha~~
1. 瓦罐湯
瓦罐湯是贛菜的特色,至今已有1千多年的歷史,是一種極具風味的地方小吃。說起瓦罐湯,南昌縣的其實也非常有名。
如今,瓦罐湯早已融入南昌縣人的生活
可以說幾乎每個南昌縣人的早點里會有一碗瓦罐湯
2. 南昌縣拌粉
早餐點了湯,都會帶上一份拌粉
忽然發(fā)現,原來自己早已習慣這樣的生活
不用多思考,自然而然
在南昌縣的大街小巷都可以找到它!
永不缺席~~~~
3. 白糖糕
對于老南昌縣人來說,那又彈又Q的白糖糕,表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物,是小時候最熟悉的味道。
白白胖胖很可愛
入口香甜軟糯
咬開一口,里面很實
帶我,去吃白糖糕
4. 藜蒿炒臘肉
藜蒿炒臘肉是地道的江西特色名菜,為十大贛菜之一,其主料藜蒿便是主產自鄱陽湖沿岸一帶。這道菜在南昌縣真是“無人不知,無人不曉”,一首以它命名的歌曲《藜蒿炒臘肉》人人傳唱。2008年北京奧運會期間,它更是作為江西省代表菜出現在奧運食譜中。
5. 風味烤鹵
6. 三杯雞
一杯敬明天
一杯敬過往
還有一杯敬自由
no no?。〔粚Σ粚?,是一杯米酒,一杯油,還有一杯是醬油...;烹飪時不用水,只需醬油、油、米酒各一杯進行燜煮。口味醇香,甜中帶咸。
7. 鄱陽湖獅子頭
鄱陽湖獅子頭是南昌縣名菜,制作獨特,酥爛出籠后將獅子頭的原汁倒入鍋內,獅子頭范口語菜心上,勾芡澆汁后,形色巨佳,質地酥軟,味道鮮美,湯汁從丸中溢出,余味悠長。
8. 南坊蓮藕
南昌縣武陽鎮(zhèn)男坊村出產的蓮藕淀粉含量高,礦物質元素豐富,特別是鈣的含量很高,是無公害綠色蔬菜產品。
9. 南昌枇杷
在用完南昌縣的美食后
再來品嘗下南昌縣
的水果吧!
南昌縣每年都盛產枇杷,現已廣泛的推廣到江西南昌、福建、上海、等地。枇杷營養(yǎng)豐富,具有清熱解毒功效。
以上這些
都是來到南昌縣“必吃的美食”,
然而,哪個才是你心中的“最愛”?
各位吃貨在下方評論出
你們的最愛吧
Hash:a587f8d9b30692daa1582041cd0ba150dae7bd13
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