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南昌縣有什么特產(chǎn)?這六種南昌特產(chǎn)小吃,請(qǐng)您點(diǎn)個(gè)贊!

南昌縣,隸屬江西南昌市,位于江西省中部偏北、南昌市南部,有著悠久歷史文化內(nèi)涵。

南昌縣

眾所周知,贛菜口味則咸辣平和,適應(yīng)面廣,具有濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味。而這一特色,都能在南昌縣美食、特產(chǎn)中找到所對(duì)應(yīng)的。

尋味#江西特色美食#,走進(jìn)南昌縣,推薦六種美食特產(chǎn),速來(lái)圍觀!

南昌拌粉

街頭巷尾的拌粉是南昌縣的一大特色。米粉涮熱后裝盤(pán)加上剁椒、花生米、蘿卜丁、蔥花等配料拌勻即可。

南昌拌粉

拌粉入口第一種味道一定是鮮,然后辣、鮮、甜、淡、香,都能從各種配菜中依次嘗出,味道豐富且抓人喉舌。

南昌煨湯

南昌煨湯是南昌游子、旅客公認(rèn)的美味。瓦罐內(nèi)備好上等的食材,放入一人高的大缸里,傳統(tǒng)木炭加熱法,煨制7小時(shí)以上才能品嘗。

南昌煨湯

這樣做的瓦罐湯,滴滴香濃,食材的精華、香氣融入了天然泉水中,增香、增鮮、增甜,每一口都讓人不忍下咽,非得細(xì)細(xì)品嘗個(gè)夠才行。

白糖糕

南昌民間廣泛流傳此特產(chǎn)小吃。優(yōu)質(zhì)糯米,先磨粉再層疊成圈狀,炸成外酥里嫩,最后撒上白糖、米粉。

白糖糕

剛出鍋的白糖糕,外殼酥脆,內(nèi)心軟糯柔韌,本身的糯米清甜加上白糖的香甜,令這道小吃完成了升華。

野鴨抱田螺

南昌特產(chǎn)的鄱湖野鴨與野生田螺,以農(nóng)家手法先炒后燜,輔以去腥除味的調(diào)料,讓這道菜香飄十里。

野鴨抱田螺

濃郁的肉類(lèi)葷香、刺激的爽辣滋味,野鴨肉質(zhì)勁道,田螺彈性滿(mǎn)滿(mǎn),湯汁更是鮮香味美,一口鴨肉一口田螺,要是再來(lái)點(diǎn)啤酒,嘖嘖,人間美味!

國(guó)鴻紅燒肉

地道的南昌縣國(guó)鴻紅燒肉一定要試試!切塊的五花先焯水,再煸炒,后上色,最后收汁裝盤(pán),綴上些許時(shí)蔬。

國(guó)鴻紅燒肉

這樣一道國(guó)鴻紅燒肉,肥肉軟爛,入口即化,不覺(jué)油膩,瘦肉細(xì)膩,咸甜兼?zhèn)?,湯汁泡飯,少說(shuō)也要吃?xún)赏耄?/p>

黃氏肚包雞

據(jù)傳,這道菜的來(lái)歷還與朱元璋有關(guān)。制作 此菜,需砂瓷罐,豬肚、土雞、鄱湖礦泉水、配料恒溫煲制八小時(shí)以上。

黃氏肚包雞

久煲之下豬肚與土雞鮮味溶解于湯中其一而雙味,鮮香淳濃,回味無(wú)窮,食后久久難忘。

以上便是本次介紹的6種南昌縣特產(chǎn),各位去南昌縣時(shí)可以找來(lái)品嘗。同時(shí),也歡迎各位評(píng)論補(bǔ)充,當(dāng)?shù)剡€有哪些美食、特產(chǎn)。

南昌縣

花匯寶蜂蜜、稻香園風(fēng)味豆豉、“皇禽”風(fēng)味烤鹵、綠滋肴葛粉、三江口多味蘿卜腌菜、三江牛湯鍋、旱上江水魚(yú)、羅漢狗肉等南昌縣特產(chǎn),也在等著你們哦。

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