潁上挺??!這5道潁上美食,安徽老表們,頂起來
近期,潁上縣疫情防控情況,牽掛著全國人民的心,相信一切都會(huì)變好的。
潁上縣,隸屬于安徽省阜陽市,是管仲、甘羅的老家,人口180萬,交通發(fā)達(dá),煤炭儲(chǔ)量高達(dá)百億噸,或?qū)ⅰ?a href='/chexiansheshi/' target=_blank>撤縣設(shè)市”!
管仲潁上有什么好吃的?潁上大米、仁和粉絲、管仲酒、王崗腐竹、江口面筋等潁上縣特產(chǎn)美食,你了解嗎?
在此,舌尖的安徽,推薦5道潁上美食,值得品嘗!
醬豆、紅薯稀飯
首先,從潁上特色早餐說起:醬豆、紅薯稀飯。
只要是潁上人,一定都吃過醬豆。辣味的、西瓜皮的,各種醬豆應(yīng)有盡有。再熬點(diǎn)紅薯稀飯,這是農(nóng)家早餐標(biāo)配。
紅薯稀飯這個(gè)套餐,只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘?。清甜滑潤的紅薯稀飯,咸香軟爛的醬豆。吃個(gè)兩三碗都不過癮!
牛筋面
然后,還是一道潁上特色早餐:牛筋面。
誰小時(shí)候不愛吃這個(gè)?外面充滿孔洞的牛筋面,熱炒、涼拌都好吃。冬天來,還能做湯喝。
牛筋面涼拌牛筋面絕對(duì)是潁上的絕活!爽辣的紅油,彈牙的牛筋面,再來點(diǎn)清脆的配菜,想想就流口水。
煎餅面筋
其次,潁上還有一道特色早餐:煎餅面筋。
煎餅面筋數(shù)阜陽,阜陽面筋數(shù)潁上!包含了各類配菜的煎餅,每一口都充滿了未知的誘惑。
煎餅面筋綠豆芽脆韌、海帶絲咸甜、雞蛋嫩滑、面筋咸香入味,搭配麻辣的醬料。怎么可能不好吃?
再來,是一道潁上特色午餐:粉雞。
這道菜,有兩種吃法。炸粉雞和煮粉雞,推薦各點(diǎn)一份。炸粉雞的香脆,煮粉雞的嫩滑都值得一試。
粉雞炸粉雞咸香入味,外酥里嫩。煮粉雞鮮甜可口,雞肉潤滑。兩種吃法,都是一種味覺享受。
最后,是一道潁上特色晚餐:八里河柴火炕魚。
八里河柴火炕魚潁上八里河活魚,本就是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。這道菜,選 用八里河草魚,小火慢煎,而后加水燉煮成菜。
完成后,魚湯乳白濃稠,魚肉酥爛,入口即化。配上巴巴饃,真是香得能把舌頭都吞了。
安徽潁上縣,交通發(fā)達(dá),人口眾多,這些特色美食,只是冰山一角!
潁上挺?。∫咔楫?dāng)下,在家無聊,請(qǐng)不要亂跑,不妨研究一下美食,也算是為疫情防控盡一點(diǎn)微薄之力。
Hash:81a0a3ed60f90c4ce4180e3e821940a387c578e2
聲明:此文由 岳人特產(chǎn)美食 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
省內(nèi)游走起!湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動(dòng)推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動(dòng)精彩不斷跨省跨境游暫不恢復(fù)27日,省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)。五一期間,湖南將重點(diǎn)推出“湖南人游湖南”系列活動(dòng),并重點(diǎn)推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期,正值推進(jìn)疫情防控與旅游業(yè)加速復(fù)蘇的關(guān)鍵期,目前全國性文體活動(dòng)及跨省跨境旅游等暫不恢復(fù),湖南將重點(diǎn)推出“
-
重慶廣陽島游玩攻略:一天逛完4大景點(diǎn),美不勝收,拍照超好看!
8月22日,廣陽島對(duì)市民試開放了!目前,廣陽島還未全部開放,僅開放了6個(gè)景點(diǎn),分別是西島頭、綜合示范地、山頂觀景平臺(tái)、運(yùn)動(dòng)場東側(cè)、東島頭、廣陽營。乘坐176路公交車,可直接到達(dá)廣陽島西島頭外,具體的攻略,請(qǐng)查看我們主頁的另一篇文章。重慶廣陽島重新開放:入場免費(fèi),觀光巴士只需10元,交通很便捷游品選擇了一條比較適合一日游的線路,推薦給大家:山頂觀景平臺(tái)→運(yùn)動(dòng)場東側(cè)→東島頭→廣陽營?;?0塊錢買了一張
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
安徽省首批特色旅游名村公示!看看你家鄉(xiāng)在嗎
11月19日,省文化和旅游廳對(duì)首批安徽省特色旅游名村、省級(jí)休閑旅游示范點(diǎn)入選名單進(jìn)行了公示。為貫徹省委省政府決策部署,深入落實(shí)《安徽省人民政府關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展加快旅游強(qiáng)省建設(shè)的實(shí)施意見》(皖政〔2019〕41號(hào))文件精神,大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游品牌的示范帶動(dòng)作用,經(jīng)各市申報(bào)、專家評(píng)審、綜合評(píng)議和會(huì)議研究,確定首批安徽省特色旅游名村和省級(jí)休閑旅游示范點(diǎn)名單,現(xiàn)予以公
-
首批安徽省特色旅游名村公示!快來看下,有你的家鄉(xiāng)嗎
11月19日,省文化和旅游廳對(duì)首批安徽省特色旅游名村、省級(jí)休閑旅游示范點(diǎn)入選名單進(jìn)行了公示。為貫徹省委省政府決策部署,深入落實(shí)《安徽省人民政府關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展加快旅游強(qiáng)省建設(shè)的實(shí)施意見》(皖政〔2019〕41號(hào))文件精神,大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游品牌的示范帶動(dòng)作用,經(jīng)各市申報(bào)、專家評(píng)審、綜合評(píng)議和會(huì)議研究,確定首批安徽省特色旅游名村和省級(jí)休閑旅游示范點(diǎn)名單,現(xiàn)予以公
-
安徽六安舒城三個(gè)值得一去的旅游景點(diǎn),喜歡的不要錯(cuò)過了
舒城:古稱舒州,隸屬于安徽省六安市,位于安徽省中部,區(qū)域總面積2100平方千米。舒城是中國龍文化發(fā)源地之一,全國十三家梁祝文化發(fā)祥地之一。境內(nèi)著名的旅游景點(diǎn)有萬佛山、萬佛湖、百丈巖大瀑布等,喜歡的不要錯(cuò)過了。萬佛山:位于安徽省六安舒城縣西南,舒城、潛山、岳西三縣交匯處,景區(qū)總面積50平方公里,森林覆蓋率95%,是國家級(jí)旅游區(qū)、國家森林公園、國家地質(zhì)公園及國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。這里也是理想的療養(yǎng)避暑勝地
-
安徽自己人才知道的旅游景點(diǎn),景美、好玩,還不貴
其實(shí)說到人們對(duì)于安徽的印象,莫過于黃山的神奇和鳳陽花鼓的聲名遠(yuǎn)揚(yáng),但是對(duì)于有著深厚底蘊(yùn)和自然資源的大安徽來說,還是有著很多非常好看但是知名度卻并不是很高的景點(diǎn),這些景點(diǎn)或神秘,或秀美,從另一個(gè)角度組成了安徽的深厚韻味。首先就是擱船尖景區(qū),擱船尖是國家級(jí)3A名勝風(fēng)景區(qū),地處北緯30°神秘地帶,杭徽交界處昱嶺關(guān),峰頂為光明頂,登上山頂仿佛能夠和倚天屠龍記里的人物產(chǎn)生共鳴。而且擱船尖是華東最后的山越秘境
-
合肥市十大旅游景點(diǎn),看看安徽合肥有什么好玩必去的地方旅游景點(diǎn)
合肥是安徽省省會(huì),簡稱“廬”或“合”,古稱廬州、廬陽、合淝,國務(wù)院批復(fù)確定的中國長三角城市群副中心城市,國家重要的科研教育基地、現(xiàn)代制造業(yè)基地和綜合交通樞紐。介紹下合肥市十大旅游景點(diǎn),看看安徽合肥有什么好玩必去的地方旅游景點(diǎn)。1、巢湖巢湖位于皖中,地屬合肥,連淮通江,東西長55公里,南北寬22公里,常年水域面積約760平方公里,宛如一面寶鏡鑲嵌在江淮大地,有“八百里湖天”之稱,為巢湖國家風(fēng)景名勝區(qū)
-
環(huán)游中國:安徽省淮北市景區(qū)景點(diǎn)15個(gè),3區(qū)1縣
下轄:3個(gè)直轄區(qū):相山區(qū)、杜集區(qū)、烈山區(qū)1個(gè)縣:濉溪縣—杜集區(qū):1.段園葡萄小鎮(zhèn)旅游景區(qū),3A2.高岳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,3A3.南山景區(qū),3A—烈山區(qū):1.南湖濕地公園,4A2.淮北四季榴園,4A—相山區(qū):1.相山國家森林公園,4A2.淮北市博物館,3A3.隋唐運(yùn)河古鎮(zhèn),3A4.芳香小鎮(zhèn)旅游景區(qū),2A—濉溪縣:1.淮北市柳江口文化園,3A2.淮海戰(zhàn)役雙堆集烈士陵園,3A3.隋
-
安徽淮北小眾景點(diǎn)大盤點(diǎn),你知道幾個(gè)?
淮北,古稱相城,安徽省地級(jí)市,國家重要能源城市。地處安徽省東北部,北接宿州市蕭縣,南臨亳州市蒙城縣、渦陽縣,東與宿州市埇橋區(qū)毗鄰,西連河南省商丘市永城市。4000多年前,商湯十一世祖相土建城于相山南麓,發(fā)文明之濫觴。你知道歷史悠久的淮北有哪些景點(diǎn)呢?1相山國家森林公園安徽相山國家森林公園位于安徽省淮北市相山區(qū),相山峪中,距市中心500米,屬城市型森林公園,總面積1018.52公頃。安徽相山國家森
-