導讀：安鋪鎮(zhèn)旅游攻略「安鋪有什么景點」 廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪的歷史由來是什么？ 廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪歷史由來... 廣東湛江市廉江旅游景點 安鋪十大旅游景點

廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪的歷史由來是什么？

安鋪鎮(zhèn)歷史悠久，始建于明朝正統(tǒng)九年（1444年），至今已有五百多年歷史。

初建時稱暗鋪，清嘉慶二十四年（1819年）改名為安鋪，隸屬石城縣。民國23年（1934年）成立鎮(zhèn)公社，1950年屬第四區(qū)，1956年屬安鋪區(qū)，1957年改為鎮(zhèn)，1958年10月屬勝利公社，1961年屬安鋪公社，1968年成立廉江縣安鋪鎮(zhèn)革命委員會，1980年改為安鋪鎮(zhèn)，1997年5月撤消原河堤鎮(zhèn)建制，劃并安鋪鎮(zhèn)管轄。

根據(jù)文獻記載，早在清朝嘉慶期間，安鋪鎮(zhèn)就是一個繁華的集貿(mào)中心。曾與中山小欖鎮(zhèn)、順德容奇鎮(zhèn)、東莞石龍鎮(zhèn)并稱為廣東四大古鎮(zhèn)。

安鋪鎮(zhèn)位于廉江市西南部，地處九洲江入?？?/a>，東連橫山鎮(zhèn)，南毗遂溪縣界炮鎮(zhèn)，西瀕北部灣，北接營仔鎮(zhèn)，始建于明正統(tǒng)九年（1444年），是廣東四大古鎮(zhèn)之一，也是全國重點鎮(zhèn)、廣東省中心鎮(zhèn)、廣東省宜居示范城鎮(zhèn)、全國第二批特色小鎮(zhèn)。

鎮(zhèn)域總面積82平方公里，城區(qū)面積10.5平方公里，轄14個居委會、18個村委會。2014年，總戶數(shù)32523戶，總?cè)丝?31985人。交通便利，毗鄰325國道，渝湛高速跨境而過，設有安鋪出入口，縣道石安線連接安鋪大道，村委會、自然村實現(xiàn)村村通水泥路。

廣東四大古鎮(zhèn)之安鋪歷史由來...

安鋪成鎮(zhèn)于明朝，屬于廣東四大古鎮(zhèn)之一（四大古鎮(zhèn)分別是：安鋪鎮(zhèn)、佛山鎮(zhèn)、石龍鎮(zhèn)、松口鎮(zhèn)），湛江最古老的城鎮(zhèn)之一，是廉江市工業(yè)、商業(yè)和文化重鎮(zhèn)。每年 “元宵” 及“端午”等節(jié)日都會舉行“游花街” “排龍船”等活動，介時鎮(zhèn)內(nèi)人山人海，好不熱鬧，為安鋪一大特色。

安鋪是個古鎮(zhèn)，陸路與兩廣相連，水路借九州江直達北部灣。在上世紀七十年代前，安鋪的商業(yè)和小手工業(yè)十分興旺，那時的安鋪云集了各方“英雄好漢”，他們在安鋪安營扎寨，也隨之帶來了他們所在地的各種美食的制作方法。歷經(jīng)幾代食不厭精的安鋪人的發(fā)揚光大，終于形成了今天獨具安鋪特色的“安鋪美食”

“安鋪賺錢安鋪了！”說的是天生喜好悠然自在的安鋪人，掙錢容易花錢也容易。多年前流行的這句話，道出了這個具有數(shù)百年歷史的商埠古鎮(zhèn)安鋪昔日的繁華與熱鬧。在交通落后陸路不發(fā)達的年代，安鋪港成了內(nèi)陸與東南亞的黃金通道。早在數(shù)百年前，商貿(mào)與貨物來來往往，川流不息，這個古商埠好不熱闊。而這繁華與熱鬧，除了港口貿(mào)易帶動外，安鋪那聲名遠播的獨特的風味美食也功不可沒?？梢赃@樣說，安鋪那獨特的風味美食，在一定程度上造就了百年古鎮(zhèn)的繁華歲月?！笆吃?a href='/guangzhou/' target=_blank>廣州”，顯示了粵菜在國內(nèi)四大菜系中舉足輕重的分量。而在粵菜體系中，安鋪歷史悠久的獨特風味美食當占據(jù)不小的位置，與其他菜系相比，絲毫也不遜色。近年來廣州迅速崛起的安鋪雞飯店就足以說明了這點，安鋪獨特的風味美食在廣州這個對食頗為講究的城市無疑是錦上添花，分量越來越重。時至今日，即使在繁華的黃浦江畔，也可見到不少安鋪雞飯店的影子。

日轉(zhuǎn)星移，由于建鶴地水庫九洲江截流等原因的影響，昔日這一繁華的港口風光不再，漸漸被遺忘冷清起來，只是在那偶爾可見的港口石條中窺到昔日的風光歲月。走在安鋪那縱橫交錯的老街，感到這狹窄的老街像一個洗盡鉛華的女郎，守在歲月的渡口，用充滿留戀的眼神眺望昔日的青春年華。如果你雨中漫步在古鎮(zhèn)的大街小巷，那真有一種走在戴望舒筆下的雨巷中的感覺，浪漫中透著淡淡的哀傷。深夜走在安鋪新街，看到那璀燦的燈火，那遍布街頭巷尾的飲食檔，午夜時分還不時飄來吆喝聲，依稀可見昔日的繁華與熱鬧。古鎮(zhèn)新區(qū)像一個跳著狂放舞的大男孩，舒展著狂放的舞姿，充滿著陽光與美麗，活力與張揚。也許這才是百年古鎮(zhèn)真正的面貌，時時處處尋找一種顯示自我的不屈個性。一個具有如此厚重的飲食文化積淀的百年古鎮(zhèn)，其生命力是強大而堅韌的，在旅游業(yè)日益發(fā)達的今天，不甘寂寞的百年古鎮(zhèn)在現(xiàn)代理念的挖掘下，將會重新顯示其獨特的南國美食魅力。也許這才是百年古鎮(zhèn)真正的面貌?

安鋪有兩大主要特點：

一、盛產(chǎn)美女，這個不用多說。

二、風味小吃，說到吃，這個就是重說了，因為吃是安鋪人的一大特色嘛，下面就一一列舉：

1、安鋪雞飯 雞飯攤一般在晚上5時多開市，攤位多在馬路騎樓的會合點或拐彎抹角，用布圍起，不讓路人窺視食客面目。雞飯的白切雞選用三黃雞的雞項或肥閹雞，用文火濃湯煮至九成熟，夾出鍋后即用花生油涂抹雞身，使雞皮光滑油潤。佐料為豉抽回以本地名產(chǎn)小磨芝麻油、沙姜、芫荽、蔥白。雞飯，即是以雞湯加豬油煮的飯。據(jù)統(tǒng)計，安鋪登記造冊的雞飯檔達61攤，每檔一晚銷售8～10只雞。按此粗算，僅雞飯一項的消費，每晚就達1萬多元。

2、白切雞 廣東不少地方有吃白切雞的習慣，但安鋪人尤其喜愛白切雞，它是安鋪人節(jié)日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味。所選雞均為本地細骨農(nóng)家雞，絕無用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。市上及酒店出售之白切雞每公斤價在30～50元。

3、安鋪粉：屬于米粉中的一類，在口感和質(zhì)地上，可以和陳村粉，沙河粉在廣東并列三甲之列，用靚米制成的安鋪粉爽口，彈牙，再用特制的料混合，呢個味正！安鋪粉最原味的吃法是用一點醬油，一點點花生油，外加幾個蒜米混合做拌料食用，這個吃法，這個味道才是最正宗的安鋪粉。

4、白粥 安鋪生滾白粥，素以清滑、爽口、解渴著稱。粥用一級精白米，煮至既不夾生又不腩爛時，沖入事前煮沸的涼開水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天專營白粥的食店，一般都備有苦瓜干、黃瓜干、蘿卜干、甜蒜頭、花生米、熟鴨蛋、辣椒醬和鮮嫩的蕹菜、腌制檸檬仔等；高檔的還備有牛肉干、鮮魚配生欖、紅切鯨魚、白切雞等。

5、簸箕炊 以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、醬油、辣椒醬、蒜頭為原料。制法：將大米洗凈，用清水浸3小時，撈起，投入石磨中邊加清水邊磨成米漿，加入適量生粉與之拌勻，過細眼蘿斗，成為米粉漿；待蒸鍋水開上氣后，將米粉漿分次灌入托盤或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季節(jié)，將簸箕炊切成小方塊，撒上小芝麻或配蒜頭、醬油、花生油；冬春季節(jié)，將簸箕炊切成小方塊炒熱加辣椒醬。特點：潔白、軟滑、爽口、咸香。功用：補中益氣，止煩止渴。這種風味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好。

6、燉 狗 安鋪人愛吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡燉，而且一年四季照吃無忌，尤其在冬季。燉狗的制法是：挑選嫩狗? ??去凈毛及內(nèi)臟，根據(jù)需要多少而斬,然后放進配有姜頭的油鍋里炸10分鐘左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地燉，等到熟后，以蒜茸、辣椒醬作配味。在市區(qū)的街頭巷尾，每當夜幕降臨之際，攤檔上，只見人們?nèi)宄扇簢子谛A桌旁，要來一煲狗肉，加上幾兩土米酒或啤酒，慢斟細酌，談天說地，此情此景令不少外來人感到驚訝。冬季燉狗不但保持了原有之風味，而且還可以驅(qū)寒暖胃，因此，受到越來越多人的喜愛，許多外地人到安鋪亦樂于嘗試一下其獨特風味。市面經(jīng)營之生狗肉價格每市斤25～32元。

7、裹蒸粽 安鋪裹蒸粽向以香滑可口、軟硬適度著稱，尤以廉城東街李偉坤的裹蒸粽膾炙人口，顧客“吃一個想兩個”。裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后涼干，再以生炸新鮮豬油稍炒后，加上叉燒瘦肉或五花炸扣肉，夾大紅蝦肉或蟹肉為餡。蒸炊火候適度?；宜品ㄊ牵簩⒌静萑紵』遗c適量清水攪拌，靜置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡適時，撈起濾干，再用粽葉將浸泡的糯米包裹縛好，然后猛火燒鍋落灰水煮沸，投入粽子，2小時左右，粽子熟透。冬春季節(jié)熱吃，夏秋季節(jié)涼吃。成品金黃軟韌，蘸上峰蜜或赤砂糖吃，甜蜜帶視香，別有風味

8、精制番薯粥 原是本縣人民生活貧困所迫。 80年代后，隨著人民生活水平的提高和飲食口味的變化，廉城、安鋪都興起了食番薯粥“熱”，街頭巷尾擺起了眾多的番薯粥攤檔（一般是在雞飯攤檔中備有），成為安鋪飲食業(yè)中一個新鮮小食品。用料是番薯、清水和少許白糖。制法：先將新鮮番薯洗凈、削皮、擦成絲，用清水洗去粘附在薯絲上的淀粉，濾干水分；再清水煮沸，投入薯絲，待至將熟時下白糖即成。成品清涼爽口、微甜，若加以煎咸魚配食則更具風味。

9、糯米甜糟 做甜糟，在本地歷史悠久，十分盛行。制作方法是將糯米煮成飯，后加酒餅，用較為密封的容器裝好，若冬天則加一定溫度，發(fā)酵36～48小時即成。這些甜糟味道醇甜，一般人均可飲用，若加少量紅糖及雞蛋煮熟吃更有健身作用。本地城鄉(xiāng)婦女坐月時一定少不了甜糟，大都提前一個月做，并加少量米酒一起浸，每天吃幾大碗，以滋補身體，壯氣活血。做滿月，做大壽，客人一進門上一碗甜糟，然后才去做飯菜。今各農(nóng)貿(mào)市場均有出售，每公斤價3～5元。

10、甜薯羹 本市人稱之為“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陸續(xù)收獲，甜薯羹也紛紛上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、紅糖、清水。制法2將芝麻用微火炒香；甜薯洗凈去皮毛，制成薯茸，加入適量粘米粉和少許熟芝麻拌調(diào)成稠漿糊狀，用湯匙舀人煮沸的紅糖水中滾至剛熟，撈起即可食用。特點：軟韌、爽口、清甜。

11、乙仔糖 由精面粉制成面團，然后用刀或者用手直接扭（切）成小粒狀的細小面團，之后用糖水煮之，煮出來的乙仔糖爽口彈牙，滑而不膩，另有一種用植物（雞屎藤）打粉制成的黑色的乙仔糖，更有清涼下火，去熱解暑的功效。

12、燜狗 用尤魚干、沙蟲干、陳皮等佐料生炒后燜熟，開蓋后令人領(lǐng)略了“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來”，真是“神仙都企唔穩(wěn)”。18-25元/斤

13、干煎蝦。中、大蝦去殼干煎，只下鹽調(diào)味，色澤金黃，味道鮮美。還有姜蔥炒蟹、干煎魷魚筒……海鮮的價錢一般比湛江的平宜1/3。最有名的是安鋪河蜆，蜆肉肥大、價廉物美。8元一例，份量十足。

14、安鋪魚生粥 最老少咸宜的是安鋪魚生粥,佐料有魚生、香炸小海魚、煨香魷魚干、雞肉、瘦豬肉、叉燒、蝦餅等，放入稀粥快滾而成，味道鮮美、香濃，價錢平到你吾信，2-3元/碗。

還有宵夜、小食。碳燒生蠔1個/元，買10送3，碳燒狗肉，味道香濃、份量十足，只要2元/串。還有蘿卜糕0.3元/塊、芋頭糕0.5元/塊,手磨花生糊0.5-1元/碗、五香牛肉串0.5元/串。還有糯米雞,炸蝦餅,蕃薯餅之類的就不一一列舉了,反正好吃的多的是,呵呵……

說完吃，就來說說住吧，這里的美食讓人流連忘返，關(guān)鍵是平、靚、正三個字。但安鋪的住宿卻只是一般，有安鋪賓館、世紀緣賓館、恒豐賓館等。價錢為50-200元/房。與湛江差不多。當然也有平價的招待所。如：東風旅社。

總的來說，個人感覺安鋪挺好的，有著輝煌的過去，更有著明天的希望,明天一定會更好?！“蹭伒?a href='/dili/' target=_blank>地理位置：位于廉江市的西南部，地處雷州半島九洲江下游，西臨北部灣。

廣東湛江市廉江旅游景點

廉江

全國十大水庫之一

廉江市位于廣東省西南部、雷州半島北部，西鄰廣西北海市，西南瀕臨北部灣，面積2835平方公里，現(xiàn)轄22個鎮(zhèn)，人口148.65萬人。市治廉城鎮(zhèn)，建成區(qū)面積13平方公里，人口11.7萬人。

地勢東北高而西南低，海拔382米的雙峰幛為湛江最高點。主要河流有九州江和沙鏟河、武陵河、廉江河等，有海岸線75公里。境內(nèi)資源豐富，破產(chǎn)資源在湛江著屈一指，金礦、銀礦和花崗巖儲量名列廣東前茅，有“花崗岸王國”之稱。

廉江市秦屬象郡地，漢屬合浦縣地。唐武德5年(622年)始建石城縣，天寶元年(742年)易名為濂江縣，南宋乾道3年(1176年)復析吳川西鄉(xiāng)置石城縣， 民國3年(1914年)改石城縣為廉江縣。解放后曾先后屬廣東省南路專員署等。1983年改市領(lǐng)導縣體制，屬湛江市管轄。1993年，撤縣設市(縣級)。1995年，廉江市被省劃為二類市，現(xiàn)由湛江市代管。

廉江市交通便利，距湛江港和湛江機場48公里。鐵路黎湛線和廣湛線、公路207國道和325國道貫通境內(nèi)，已形成以市區(qū)為中心，國著、省道、市道為骨架向各鎮(zhèn)輻射的公路網(wǎng)絡。海上運輸方便，安鋪、營仔、龍決沙3個港口距越南海防、鴻基港均不超過160海里，年吞吐能力為60萬噸。水電充足，實現(xiàn)村村通電話，1992年市郵電局被評為全國郵電百強縣局。1998年廉江市連續(xù)三屆被評為全國衛(wèi)生城市。

廉江屬中國沿海開放區(qū)。農(nóng)村綜合實力強，1991年被評為中國綜合實力百強縣，1994年被評為全國農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值、豬牛羊肉總產(chǎn)量、水產(chǎn)品總產(chǎn)量、水果總產(chǎn)量、糖料總產(chǎn)量以及農(nóng)業(yè)增加值共6個方面的百強縣(市)，1995年被評為全國林業(yè)綠化 百佳縣(市)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)17487家。工業(yè)門類齊全，形成了建材、卷煙、制糖、陶瓷、紡織、飲料、家電、機械、皮塑、汽車裝配等10個生產(chǎn)基地，主要產(chǎn)業(yè)是建材、制糖、卷煙等。2001年，全市國內(nèi)生產(chǎn)總值63.28億元，“九五”期間年均增長8.0％。

主要名勝古跡有：鶴地水庫－－全省最大的“人造?！?；龍營圍萬畝蝦塘－－東南亞最大的連片蝦場；紅樹林自然保護區(qū)－－中國大陸目前面積最大的成片紅樹林；羅州古城遺址－－研究唐代粵西社會風貌的重要遺址。民間文化以安鋪八音、賽龍舟最具特色。然景觀有“石城八景”，即建山疊嶂、崎? ??重關(guān)、雙溪拖練、三合溫泉、文峰聳翠、石室堆瓊、龍湖古州、松明石井。新景有：三臺遠眺、公園春暉、石角彩虹、雙峰松濤、長青橙紅、鶴湖煙雨、九洲琴韻、龍營臥波、十里紅樹、南北大道等。這些景點風光旖旎，氣象萬千，慕名而來的中外游客絡繹不絕。

這些旅游景點，是廉江開發(fā)旅游業(yè)的潛力所在。廉江的旅游業(yè)已初具規(guī)模，比如被稱作“鶴湖煙雨”的鶴地水庫，方園140多平方公里，儲水12億立方米，放眼但見碧波蕩漾，天高水闊。水天一色，一望無際，真不愧為“人造?！薄Ｋ畮熘虚g有不少綠色的島嶼，宛如一塊綠毯中鑲?cè)腩w顆珍珠，益增美感。每逢秋季晚睛時，夕陽斜照，青天碧水，水庫深處白鶴飛翔，翩翩起舞，真乃“秋水共長天一色，落霞與白鶴齊飛”，美不勝收。游客可蕩舟游湖，欣賞水光山色，探究白鶴的行蹤，遣情懷于山水之間；可到湖中沐浴洗滌，世俗間的奔波勞累和煩惱隨清涼的湖水一洗而去，使人幾忘身置塵世間!或到中流擊水，一酬平生壯志；亦可登臨青年亭，憑欄遠眺，飽覽那碧波漣漪、煙波浩淼、天水茫茫、一望無涯的鶴湖風光。水庫渠首開設有水上快艇、水上單車、水上飛機、碰碰船、碰碰車、汽槍射擊、康樂球、電子游戲等娛樂設施，游湖歸來，可在林間漫步，湖濱垂釣，亦可到娛樂場中各得其樂。

廉江市安鋪鎮(zhèn)內(nèi)文物古跡玉樞宮

風光綺麗的廉江市人民公園

保持原始風貌的紅樹林保護區(qū)

全國十大水庫之一

安鋪鎮(zhèn)南郊、九注

洲江畔的文淵塔古

色古香。

安鋪十大旅游景點

【歷史沿革】安鋪鎮(zhèn)歷史悠久，始建于明朝正統(tǒng)九年（1444年），至今已有五百多年歷史。初建時稱暗鋪，清嘉慶二十四年（1819年）改名為安鋪，隸屬石城縣。民國23年（1934年）成立鎮(zhèn)公社，1950年屬第四區(qū)，1956年屬安鋪區(qū)，1957年改為鎮(zhèn)，1958年10月屬勝利公社，1961年屬安鋪公社，1968年成立廉江縣安鋪鎮(zhèn)革命委員會，1980年改為安鋪鎮(zhèn)，1997年5月撤消原河堤鎮(zhèn)建制，劃并安鋪鎮(zhèn)管轄。根據(jù)文獻記載，早在清朝嘉慶期間，安鋪鎮(zhèn)就是一個繁華的集貿(mào)中心。曾與中山小欖鎮(zhèn)、順德容奇鎮(zhèn)、東莞石龍鎮(zhèn)并稱為廣東四大古鎮(zhèn)。

【位置、土地、氣候】安鋪鎮(zhèn)位于廉江市西南部，東經(jīng)110°01′，經(jīng)緯21°28′，距離廉江市區(qū)34公里、東連橫山鎮(zhèn)，南連遂溪縣沙古鎮(zhèn)、界炮鎮(zhèn)，西瀕北部灣，北連營仔鎮(zhèn)。地處九洲江入?？?，絕大部分屬沖積平原，土地平曠肥沃。全鎮(zhèn)總面積85.5平方公里，耕地5.2萬畝，海岸線長3.5千米，林地1.1萬畝。九洲江自東向西橫貫全境，境內(nèi)還有龍?zhí)?/a>河、黃盤河、龍橋河等河流，有2宗小二型水庫，2座中型水閘，水源充足。年均氣溫為23℃，年均降雨量1538毫米。

【鎮(zhèn)村環(huán)境】鎮(zhèn)區(qū)面積10.5平方公里，主要街道有23條，長28公里。交通方便，距離湛江機場50公里，渝湛高速公路在安鋪有出入口，國道325線距鎮(zhèn)區(qū)5公里，鎮(zhèn)內(nèi)有長途客運班車直達廣州、深圳、珠海等地，鎮(zhèn)至村委會公路基本實現(xiàn)硬底化。通訊便捷，全鎮(zhèn)有程控電話12800門，移動地話11600戶，安裝寬帶網(wǎng)1020戶，光纖電視7596戶，可收看到35套有線電視節(jié)目。有自來水廠2間，日供水能力2萬噸。有11萬伏變電站1所，3.5萬伏變電站2所,有水力發(fā)電站2座,年發(fā)電量200萬度。

【名勝古跡】中山公園，坐落鎮(zhèn)內(nèi)，占地約三十畝，始建于民國二十年（1931年），現(xiàn)為安鋪鎮(zhèn)群眾平時運動和休閑的好去處。

文閣，又稱文筆塔，坐落于鎮(zhèn)區(qū)西面，南岸之上，建于清同治二年（1863年），原高三層約八丈，后被毀?，F(xiàn)塔高七層約33米，為1993年由社會各界人士捐資重建。

【榮譽稱號】安鋪鎮(zhèn)的衛(wèi)生、體育和民兵工作被譽為“三面紅旗”，曾先后獲“全國丙等衛(wèi)生模范鎮(zhèn)”、全省第一個“無鼠害鎮(zhèn)”、“省衛(wèi)生先進鎮(zhèn)”、“省體育之鄉(xiāng)”、“全國億萬農(nóng)民健身活動先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等殊榮，鎮(zhèn)基干民兵連被授予“省民兵工作‘在落實’模范連”、國防部、省軍區(qū)“先進集體”等稱號。2001年被定為廣東省中心鎮(zhèn)；2002年被列為廣東省小城鎮(zhèn)綜合健康發(fā)展試點鎮(zhèn)；2004年被列為全國重點鎮(zhèn)。

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