全域旅游看廣平:探秘千年古村清漳
探秘千年古村——清漳
河北省廣平縣有個(gè)很神秘的村莊,1300年的歷史給我們留下了太多的未解之謎:李白為何在這里駐足?隋開(kāi)皇十六年設(shè)清漳縣,唐會(huì)昌三年消失,建縣247年的消亡之謎?名相褚遂良石龕墨寶之謎?楊泰殘碑之謎?廣平八蒸和涼面起源之謎?民謠傳唱之謎?讓我們抽絲剝繭,走近千年之前的清漳。
01李白游清漳之謎?
唐玄宗天寶元年(公元742年)李白因詩(shī)名卓著在南陵奉召入長(zhǎng)安。,任為翰林供奉。由于玄宗常以文學(xué)侍從看待李白,李白并不滿(mǎn)意,加之縱酒狂放,目中無(wú)人,短短三年,李白便被“賜金而還”。
離開(kāi)帝都后,便開(kāi)始了全國(guó)漫游之旅。唐天寶十一載(公元752年)春天,李白來(lái)到了如今的邯鄲一帶,而此時(shí),他的侄子李聿,恰巧在清漳縣做縣令。千里之外遇宗侄,又有美酒可飲、美景可賞,心情不錯(cuò)的李白揮筆寫(xiě)下了《贈(zèng)清漳明府侄聿》一詩(shī)。
《贈(zèng)清漳明府侄聿》
李白
我李百萬(wàn)葉,柯條布中州。
天開(kāi)青云器,日為蒼生憂(yōu)。
小邑且割雞,大刀佇烹牛。
雷聲動(dòng)四境,惠與清漳流。
弦歌詠唐堯,脫落隱簪組。
心和得天真,風(fēng)俗由太古。
牛羊散阡陌,夜寢不扃戶(hù)。
問(wèn)此何以然,賢人宰吾土。
舉邑樹(shù)桃李,垂陰亦流芬。
河堤繞綠水,桑柘連青云。
趙女不冶容,提籠晝成群。
繰絲鳴機(jī)杼,百里聲相聞。
訟息鳥(niǎo)下階,高臥披道帙。
蒲鞭掛檐枝,示恥無(wú)撲扶。
琴清月當(dāng)戶(hù),人寂風(fēng)入室。
長(zhǎng)嘯一無(wú)言,陶然上皇逸。
白玉壺冰水,壺中見(jiàn)底清。
清光洞毫發(fā),皎潔照群情。
趙北美佳政,燕南播高名。
過(guò)客覽行謠,因之頌德聲。
李白橋和詩(shī)仙亭
02清漳縣消亡之謎?
唐會(huì)昌三年(公元843年),建縣247年,興旺一時(shí)的清漳縣被廢,原因是什么呢?
唐李吉甫著的《元和郡縣志》里只有寥寥幾個(gè)字:“省、并入肥鄉(xiāng)縣”。為此筆者進(jìn)行了一番探究。
首先是戰(zhàn)亂。安史之亂八年,清漳縣所在一帶是主戰(zhàn)場(chǎng),使人口驟減。
其次是水害。清漳濱臨漳河,毀于水災(zāi)。漳河如今也不復(fù)尋蹤跡,但康熙年間,大臣李光地在《勘察漳河疏》中卻提供了一些佐證:“臣等勘察廣平縣一帶,土松河深,從來(lái)漳河遷移不定,開(kāi)河則旋淤,筑堤則旋塌,詢(xún)之鄉(xiāng)紳士民,稱(chēng)不可筑……”??梢韵胍?jiàn),唐中期以后,由于戰(zhàn)亂人丁減少,生產(chǎn)力下降,清漳人再也無(wú)力修筑堤壩,縣城被水淹毀。
秘密也許就在荒蕪之下
清漳縣的消亡之謎,還沒(méi)有得出確切的答案,而村東古道旁邊的一片荒蕪之林又增添了幾分神秘。答案,也許就在其下。
03褚遂良石龕墨寶之謎?
褚遂良(596-659年),字登善。唐朝政治家、書(shū)法家,褚遂良工于書(shū)法,初學(xué)虞世南,后取法王羲之,與歐陽(yáng)詢(xún)、虞世南、薛稷并稱(chēng)“初唐四大家”,褚遂良亦深悟二王行法,以虛運(yùn)實(shí)、化實(shí)入虛,形成了既饒骨力、又豐神韻,瘦潤(rùn)華逸、清靜剛毅的風(fēng)格。
相傳,褚遂良曾經(jīng)為清漳崇福寺題字,后人把墨寶石刻在石龕上,后因戰(zhàn)亂而流失。
石龕墨寶的復(fù)制品
褚遂良石龕墨寶,何時(shí)得以見(jiàn)天日?這個(gè)秘密,我們不得而知。
04楊泰石碑之謎?
“清漳村,始于唐,興于明······”楊泰石碑的發(fā)現(xiàn)彌補(bǔ)了清漳歷史的遺憾,殘缺字跡解開(kāi)了清漳的前世今生。
殘存的楊泰石碑
楊泰是何人?關(guān)于楊泰我們還知之甚少,還有很多未知等著我們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
05廣平八蒸和涼面的起源之謎?
廣平八蒸
相傳,唐天寶年間,青蓮居士李白探望時(shí)任清漳縣令的族侄李聿??凑乃朴?,帆船點(diǎn)點(diǎn);望桑枝連天,屋舍儼然;觀美貌趙女,漫行田間。大悅。
家叔詩(shī)仙來(lái)訪(fǎng),聿不勝歡喜,命殺豬、宰雞為宴,然一鍋一灶,一時(shí)難做多味美食,遂命下廚將鮮嫩之肉、時(shí)令菜蔬,和以茴香、花椒、鹽等佐料,碼入八碗中,上籠屜而蒸。未幾,一灶而八味熟。酒過(guò)三旬,上四葷四素八碗菜。白舉箸而食。頓覺(jué)葷者滑而不膩、素者微咸帶香,只吃的大汗淋漓、齒頰流芳。問(wèn):此等為何物。聿曰:八蒸。白贊曰:八蒸味美不須揚(yáng),宴朋待客勝御湯。晝賞清漳勝景,夜品美味八蒸。后八蒸遂為土著宴親待朋之佳肴,留香至今。
涼面
傳唐天寶十一載(752年)春,詩(shī)仙李白探望在清漳縣當(dāng)縣令侄子李聿,游歷一天回到縣衙,又熱又困。下廚忙端上熱氣騰騰的面條。白皺眉苦臉到:天熱嗓干難下咽。廚子一看,靈機(jī)一動(dòng),遂將面條浸入涼水中少頃取出,放上可生食的鮮嫩菜葉,輔以油、鹽、糖、醬、醋、辣椒等,又送上桌。李白一看,面白如玉,菜色碧綠,撲面的涼氣中還有各種香味,不禁胃口大開(kāi),連吃三碗,不斷稱(chēng)妙。此后,涼面便成了當(dāng)?shù)厝舜偷谋貍渲魇?。?shī)圣杜甫對(duì)涼面也情有獨(dú)鐘,曾作詩(shī)《槐葉冷淘》贊到:碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆。經(jīng)齒冷于雪,勸人投比珠。
06民謠傳唱之謎?
相傳唐朝時(shí)期,有一酸秀才赴京趕考途經(jīng)現(xiàn)廣平縣清漳村(唐朝時(shí)設(shè)清漳縣,詩(shī)仙李白的侄子曾任清漳縣令)一帶,見(jiàn)路邊一塊菜地里菜豇長(zhǎng)得翠綠欲滴,一二八芳齡少女婀娜多姿,低頭俯身持木勺澆菜,帶頭擦汗,恰好與秀才四目相對(duì)。只見(jiàn)那少女粉紅桃腮,香汗如雨,更似雨中梨花。這秀才不禁被定住了,隨口吟詩(shī)一首以贊少女道:
東丁莊,西丁莊。
南北吳村大廟上,
拐個(gè)彎到清漳,
清漳有個(gè)好姑娘,
有心把她拐走吧,
還怕路上鬧饑荒。
少女聞聽(tīng)一笑,繼續(xù)低頭舀水澆菜。秀才愈發(fā)張狂,正在得意之際,猛聽(tīng)一聲斷喝:“孬種何出此言!”少女的老父親荷鋤手持旱煙袋沖秀才而來(lái),這酸秀才雖說(shuō)才疏學(xué)淺但腦官兒挺機(jī)靈,急忙上前深施一禮說(shuō):“老伯,休要惱怒,方才是您老人家眼花耳背聽(tīng)錯(cuò)了,想我秀才乃識(shí)書(shū)答禮之人皆敢胡來(lái),我見(jiàn)你家的菜豇長(zhǎng)得實(shí)在好,遂作詩(shī)一首,您切慢慢聽(tīng)了:
東丁莊,西丁莊。
南北吳村大廟上,
拐個(gè)彎到清漳,
清漳有塊好菜豇,
有心把它偷走吧,
還怕路上壓得慌。
老漢一聽(tīng),怒氣全消,隨口道:
要不是你小子改嘴快,
回頭給你倆煙袋!
民謠傳唱了多久?一千年?不知道。如果真是千年,那么民謠提及的村莊也就意味著千年之前就存在了,而關(guān)于他們的消亡,我們又有幾個(gè)人知道呢?
廣平新八景之《千年清漳》 作者:趙鳳山
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