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惜茶愛人 矢志復(fù)興中華茶道

智樂讀書會 ? ? 閱讀 1977

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茶道，是茶人的信仰。其核心理念是“惜茶愛人”，也就是通過品茶來學(xué)會愛。

大益，是茶的名字，是茶道的全部內(nèi)涵，也是茶者的畢生追求。

人生之美，盡在茶道！by 吳遠(yuǎn)之

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茶為國飲，發(fā)于神農(nóng)氏，聞于魯周公，興于唐，盛于宋。自大唐陸羽創(chuàng)立茶道，中華民族在茶的培育、品飲、應(yīng)用、以及對茶文化的形成和發(fā)展上，為人類文明留下絢麗光輝的一頁。

漫長的歲月中，一杯清茶承載了中華民族的千年風(fēng)雅。

茶不僅是中國五千年的傳統(tǒng)文化，更是今日中華民族文化自信的源泉。自范和鈞興廠以來，大益以茶為重，以茶人為重，尤以中華茶道為重，繼先人之志，振華夏茶風(fēng)。

大益茶道院（ACCTM，Academy of Certified Chinese Tea Master）成立于2010年，是中國首家職業(yè)茶道師認(rèn)證及研修機(jī)構(gòu)?？偛孔溆?a href='/kunming/' target=_blank>昆明，為中國茶界龍頭企業(yè)大益茶業(yè)集團(tuán)的下屬全資子公司，創(chuàng)始人為吳遠(yuǎn)之先生。

大益茶道院設(shè)有三個部門，包括：職業(yè)茶道部，茶道學(xué)研究部與國際茶道部。其中職業(yè)茶道部在全國五大城市分別設(shè)有“茶修中心”，包括：昆明、北京、勐海、西安及東莞茶修中心。另在韓國設(shè)立韓國分院。

大益茶道核心理念

茶道宗旨：惜茶愛人

美學(xué)綱領(lǐng)：潔靜正雅

修心法則：守真益和

大益茶道院尊崇茶圣陸羽為宗師，以“惜茶愛人”為宗旨，以“潔靜正雅”為美學(xué)綱領(lǐng)，以“守真益和”為修心法則，以“大益八式”為修持儀軌，形成了一套完整和系統(tǒng)的大益茶道體系。

茶書出版

大益茶道院成立九年，至今出版的主要著作：《大益普洱茶品鑒技巧》（中/英/日/韓四種語言版）、《精通普洱》、《茶道與文學(xué)》、《中國茶道》（中英對照）、《大益八式——中國茶道研修方法》（中/英/日/韓四種語言版）、《茶道九章》、《大學(xué)茶道教程》、《靜品茶詩》、《時尚茶道》、《紫砂藝術(shù)》、《牧師也愛茶——茶道八式與生命八階》等共三十余本書籍。

茶道學(xué)術(shù)研究

茶道學(xué) —— 為中國茶道大時代奠基

大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生認(rèn)為：中國茶道要復(fù)興，職業(yè)茶道要發(fā)展，必須打破目前在茶道學(xué)科建設(shè)方面的“零狀態(tài)”。他提出，茶道應(yīng)該成為一門專業(yè)、精深、厚實(shí)的學(xué)問，即“茶道學(xué)”

茶道學(xué)是一門關(guān)于茶道基本規(guī)律與方法的新興學(xué)科。學(xué)科體系包含一個主體：茶道學(xué)原理——茶道認(rèn)知論。三大基石：茶道哲學(xué)、茶道藝術(shù)學(xué)（美學(xué)）、茶道心理學(xué)。

在茶道學(xué)研究方面，大益茶道院分別與北京大學(xué)聯(lián)合成立茶道心理學(xué)研究所，與清華大學(xué)聯(lián)合成立茶道藝術(shù)研究所，與中國人民大學(xué)聯(lián)合成立茶道哲學(xué)研究所，與武漢大學(xué)聯(lián)合成立茶文化研究中心，舉辦了中日韓三國茶道學(xué)術(shù)交流活動“茶境展”、茶道哲學(xué)高峰論壇等多項(xiàng)學(xué)術(shù)活動，各高校一批專家教授作為“大益學(xué)者”，共同致力于現(xiàn)代茶道學(xué)科的構(gòu)建。

茶道哲學(xué)研究學(xué)術(shù)成果：《天地融入一茶湯》（作者李萍，2019年出版）

職業(yè)茶道培訓(xùn)

茶道師，一門新興職業(yè)的誕生。2010年，大益茶道院在全國率先推出“茶道師”這一全新的職業(yè)類型，并廣泛開展職業(yè)茶道師培訓(xùn)。

職業(yè)茶道師階位體系

職業(yè)茶道師，按照其專業(yè)、修為和貢獻(xiàn)共分為七個等級，即初階、二階、三階、四階、五階高師、六階上師、七階大師，分別以考試、論比、票選等方式逐級升階，直至大師境界。

吳院長（右）向大益職業(yè)三階茶道師授階

茶道師是拜陸羽為宗師，終身研習(xí)并篤行茶道的職業(yè)茶者。大益茶道院成立九年來，已在全國及海外開辦各類茶道研修班數(shù)百期，累計培訓(xùn)學(xué)員超過20000名。

往屆學(xué)員

少兒茶道特色班

中國茶修中心

中國茶修中心坐落于云南西雙版納勐海，是隸屬于大益茶道院的全球愛茶人習(xí)茶圣地。這里是世界茶樹的源頭，普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)，孕育了聞名中外的“古茶樹王”。這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，氣候舒適宜人，被譽(yù)為“春城中的春城”。

最古老的茶樹，最生態(tài)的茶園，最悠久的制茶史，最專業(yè)的茶課，成就了今日的中國茶修中心。

學(xué)茶山水間，天地大課堂

茶道藝術(shù)推廣

茶道藝術(shù)—— 極致優(yōu)雅的東方之美

大益八式是禮儀與修行的結(jié)合，包括：洗塵、坦呈、蘇醒、法度、養(yǎng)成、身受、分享、放下共八個步驟。所謂心靈層面的修行，就是引導(dǎo)人們通過獨(dú)特的回甘體驗(yàn)、茶事審美、生命體悟。調(diào)整修正自己的思想行為，最終獲得健康和諧的人生。多年來，大益茶道師在海內(nèi)外進(jìn)行了上千場次的“大益八式”表演，受到中外人士廣泛好評。

全球首部茶主題交響樂

2015年11月15日，以大益茶道院吳遠(yuǎn)之院長原創(chuàng)故事《鳳凰求茶傳奇》為藍(lán)本創(chuàng)作的全球首部茶主題交響樂 ——《春萊虹瀚·云南隨想》在國家大劇院正式上演。著名作曲家、國家一級作曲張千一創(chuàng)作，著名指揮家譚利華指揮，北京交響樂團(tuán)演奏。

2016年9月，大益茶道院藝術(shù)團(tuán)原創(chuàng)“新茶樂”大碟《聆月·琴瑟合茗》正式發(fā)行?！靶虏铇贰辈煌趥鹘y(tǒng)茶樂，其音樂風(fēng)格特別能彰顯茶席中那一份靜謐之美與靈動之美，更以中西合璧的樂器奏出純凈音色，體現(xiàn)愛茶懂茶之人于茶里窺乾坤，聞己心的意境。

《大益茶庭劇》開創(chuàng)戲劇新形態(tài)

“茶庭劇”是由大益茶道院首創(chuàng)的一種新型戲劇形式，其特色是將戲劇藝術(shù)與中國式茶會和茶宴有機(jī)融合，為觀眾提供視覺、聽覺、味覺、觸覺等全方位的風(fēng)雅藝術(shù)享受。2016年與2018年，大益原創(chuàng)茶庭劇在昆明、北京成功演出。

茶席邊的圣經(jīng) —— 千年茶道首開新徑

大益茶道院吳遠(yuǎn)之院長首次提出“茶道中的基督精神”（犧牲、奉獻(xiàn)與愛的真諦），隨后與昆明三一國際禮拜堂聯(lián)合發(fā)起“茶席邊的圣經(jīng)”項(xiàng)目，為基督徒提供一種優(yōu)雅的靈修生活，獲得中國基督教協(xié)會及多家神學(xué)院認(rèn)同，同時也是茶文化領(lǐng)域的一次重大突破。

讓人心靈安寧的福音八式表演

茶道國際交流

通過舉辦“茶境展”系列活動：“中日韓三國茶道專業(yè)展演”和“中日韓三國學(xué)術(shù)交流論壇”，大益茶道院專家與日本里千家、日本東京藝術(shù)大學(xué)、韓國休靜齋茶文化院、韓國檀國大學(xué)、清華大學(xué)等機(jī)構(gòu)的茶文化學(xué)者進(jìn)行了深入交流。

茶境展-中日韓三國茶道學(xué)術(shù)交流系列活動

主題茶會舉辦

大益茶會 —— 以茶會友的當(dāng)代新型社交活動

【云席】：指戶外露天的自在茶聚，體現(xiàn)天人合一的妙境；

【仕席】：指室內(nèi)舉辦的風(fēng)雅茶聚，適合品茗賞藝，論道談文；

【禮席】：指規(guī)模盛大，帶有典禮性質(zhì)的大型茶會。

另外還有財智茶會、益生茶會、福音茶會等。

英雄茶會

陸羽茶會

翠茗哲思仕席茶會

茶人公益實(shí)踐

惜茶愛人是大益茶茶道的宗旨，以愛陪伴，以善修為是大益愛心基金會的基本理念。以茶為媒，以仁為本，培育的是仁愛之心，乃是人文之道，是對傳統(tǒng)真善美價值觀的傳承。

大益茶道師累計為社會奉獻(xiàn)數(shù)萬小時公益時間的愛心義舉，更為社會各界稱道。

茶人公益：服務(wù)茶人、服務(wù)社會

如今，大益茶道院已經(jīng)日益成為“當(dāng)代茶道學(xué)科學(xué)術(shù)與研究的大本營”、“職業(yè)茶道師的培養(yǎng)及評定機(jī)構(gòu)”、“茶道推廣的創(chuàng)意及組織部門”、“中國一流的茶道藝術(shù)表演平臺”。

感悟茶之美妙，升華品茗內(nèi)涵，服務(wù)社會大眾。大益茶道院將矢志不渝，通過研修以茶悟道，由“益己”達(dá)致“益人”、“益世”的追求，為弘揚(yáng)復(fù)興中華茶道貢獻(xiàn)自身力量。

@大益茶道院

來源：茶道學(xué)研究

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復(fù)興 茶道
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