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在第一市場夜市,感受最接地氣的人間煙火

每次來三亞都喜歡來這里的第一市場逛逛夜市,夜晚的第一市場,是一種不事雕琢的城市素顏。 新建 街上,擺起了各種小攤兒,有最古老的的非遺項目,也有最時尚的文創(chuàng)產品。開蚌取珠、沙灘彩裙、青春手繪、 海南 小吃……。夜市上,出來遛彎的耄耋老人,攜伴出游的青春少女,抱著孩子的年輕媽媽,走走停停的歪果仁……,在熙熙攘攘的人群中,感受這份最接地氣的人間煙火。

第一市場是三亞市的地標性建筑。不是因為它的雄偉,更沒有現代建筑的時尚,而是這里承載著三亞的歷史記憶。

作為 三亞 最早的海鮮市場,這里曾經是當地農家沿街叫賣的道場。海南旅游興起后,這里每天都在演繹著一個城市的嬗變。小窗口,大世界,第一市場這個“最 三亞 ”的地方已經成為 三亞 旅游必打卡之地。

喜歡來 新民 街上的小胡子川味海鮮加工店,這是一家有著二十多年發(fā)展史的品牌網紅店,川味海鮮做得相當地道。

和其他海鮮加工店有所不同的是,這家店有自己的海鮮產品可供顧客選擇。為了避免顧客不識貨、怕被坑的麻煩,這家店拓寬服務鏈,每天清晨,來自深海的海鮮產品都會一路顛簸來到店里。明碼標價,質量那是杠杠滴。

這里的川味海鮮做得非常地道,大概和食材來自四川空運有關系吧,地道的四川人用地道的四川調料做出的菜品確實是非常地道。

每次來這里必點的是椒鹽皮皮蝦、蒜蓉大龍蝦、蒜蓉蒸鮑魚

椒鹽皮皮蝦

皮皮蝦肉質肥厚,誰要是說吃蝦吃不飽,那是因為他沒遇上上好的海鮮產品。椒鹽入味,每吃一口都欲罷不能。如果覺得自己剝得不盡興,可以請服務員幫個忙來剝蝦皮,那速度麻溜得很。

蒜蓉大龍蝦

紅紅的大龍蝦開背,配上白色的粉絲,用蒜蓉清蒸。端上桌來,那顏值簡直是小清新。鮮嫩的細肉吃到嘴里那叫一個滿足。

海南 椰子飯,放在椰子里的糯米蒸飯

蒜蓉蒸鮑魚

海南椰子飯,軟糯鮮香可口。

清蒸石斑魚,肉質非常鮮嫩。

店里的每道菜都很有特色,加工費也是公開透明的,吃完這頓海鮮,第一市場的夜市也算不白逛了!

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