沙巴超實用攻略Ⅵ（美食篇1錯峰游）
還記得那年暑假在景區(qū)門口，排了一天才買到的門票嗎；還記得春節(jié)期間，旅游勝地的人山熱海嗎；還記得吃飯都要排上幾個小時候才能拿到號嗎？這就是高峰出游的不好之處，到哪里都是people mountain people sea，交通堵塞，到處都是人頭，風(fēng)景的樣子卻半點沒看到，這樣簡直就是花錢買罪受。這種情況無論是去國外還是國內(nèi)都一樣，所以錯開高峰期出游還是很有必要的。下面盤點一下沙巴的美食，有些可是排隊都吃不上的美食呀，吃貨怎可錯過！
肉骨茶篇
【新記肉骨茶Gaya Street】
16:30開始營業(yè)。
【佑記茶室--最出名肉骨茶Gaya Street】
位于星期天市集所在的Gaya街上，Jesselton Boutique酒店對面，有中文招牌，晚上十點了還是很多客人。下午至晚上才供應(yīng)肉骨茶，所謂肉骨茶，其實是福建的一種小吃，藥材燉豬骨一類的東西，在遍布全國的福建沙縣小吃店里都有這種食物。肉骨茶香氣很濃郁，透著淡淡的茶香和藥材香氣，配上米飯，非常好吃。
【金記肉骨茶Gaya Street】
家嫂炒飯MR6.5/份，清炒小青菜MR10/份，肉粽MR5/份，蘆薈冰MR2/杯。
港式茶餐廳篇
【富源亞洲城Asia City】
港式餐廳，很適合早餐，人氣很旺。拉茶超級好喝。
海鮮篇
【大茄來海鮮餐廳】
距離我們的DREAMTEL酒店步行15分鐘，一定要早去，晚到點海鮮都會賣光，可以定位！價格實惠，食物新鮮美味，真的很回味。
【不夜天海鮮樓Port View Seafood VillageHigh Price】
1、龍蝦刺生和煮湯兩吃，一公斤的大龍蝦大約250元，6個人的話建議2斤左右。生蠔也很便宜，一大盤大概50-80人民幣；
2、香辣青蟹40RM/kg（肉多）很大2個55RM；
3、椒鹽蝦60RM/kg，0.5kg，夠4人吃；
4、扇貝40RM/kg。
【海王城Ocean Seafood Restaurant & 海龍城garden seafood restaurant】
{C}{C}1、{C}{C}奶油老虎蝦18RM/只（大只40、中型28、小的18馬幣），香辣海蟹40RM/kg，檸檬雞20RM/半只（一般），薯仔菜10RM，椰子布丁6.6RM/只（用椰子殼裝的，很大一個，強烈推薦?。?/p>
{C}{C}2、{C}{C}蔥姜炒象鼻螺30RM/KG（真的是鮮美無比，每天都必點），草蝦60馬幣/KG（可以白灼/蒜蓉/甜辣炒），清蒸海底雞60馬幣/KG，七星斑120馬幣/KG，另外這里的餐前小吃和濕紙巾都是收費的，感覺不值。
【海鮮大排檔SEDCO SQUARE--包括了4家海鮮店，店為華興（免服務(wù)費）、雙天（免服務(wù)費）、珍珠、古村（不推薦）】
在CENTRL POINT對面有個叫Sedco Square區(qū)域，那里就是露天海鮮場所，也就是海鮮排檔。香港人和臺灣人都比較愛去那里，那里也有好幾個華人的餐館。
在Sedco Square那的Evening Food Stall，在JL Sapuloh上，里面有好幾家海鮮餐館，老板都會講中文的。晚上7點半至8點半有表演看，例如當(dāng)?shù)?a href='/wudao/' target=_blank>舞蹈，土著人吹針等。
【華人露天餐廳Sedco Square】在Sedco Square有聚集了多家華人餐廳，價格比華人酒樓便宜一些，但是選擇相對較少，Sedco Square就在center point 對面馬路（靠海的相反方向）走進去街，不難找到。如果找不到，問人Sedco Square在哪里。Sedco Square還有沙巴少數(shù)民族舞蹈及音樂表演，在這里吃飯比在酒樓吃更物有所值。吃完晚飯，還可以逛逛隔壁的night market。
【華興海鮮樓】
老板比較熱情。一個人吃了只大虎蝦，一只螃蟹，一盤炒蜆，加冬瓜茶，共68馬幣?；⑽r的價格是18馬幣100GM=90馬幣/500g,和龍蝦的價格相當(dāng)。
【雙天海鮮樓】
共有2間店。一間位于Sedco Complex(沒冷氣) Twinsky Seafood,9-12 Block AG/F Sedco Complex Kampung Air ,Api ；另一間位于Komplex Asia City內(nèi)(有冷氣)，因為像大排檔的有很多海鮮酒家及其他小吃店包圍的氣氛很好, 還可以叫小店送他們店內(nèi)的食物送過來海鮮店來。
雙天的奶油老虎蝦不及海王城的好吃及價錢比海王城還要貴，但其他的菜就比海王城便宜，老字號，價格最貴，味道最好。
奶油老虎蝦，是他家招牌，1斤多1只，50 RM多，很不錯。其他菜色均保持水準。
建議不要點石斑，他家做得非常腥，比天天差遠了。需再另加15%的稅費，我們跟老板磨了一下，免掉了。
【珍珠（SriMutiara）海鮮樓】
位于Sri Mutiara Seafood Restaurant, Lot 9,10&11,Grd Fir, BIKA, Sedco Complex Kampung Air)，其級數(shù)與海鮮品種雖不及不夜天，但以cheap取勝！在雙天旁，價格只有其三分之二，味道也只有其三分之二。
推薦他家大毛蚶，別家沒看到，白灼，很鮮美。大生蠔每只6RM，品質(zhì)不穩(wěn)定，有的肥美，有的只有一點點。需再另加15%的稅費，我們跟老板講了一下，免掉了。
去了珍珠海鮮酒家晚飯,我們一行十個人叫了虎蝦刺身四隻,非常彈牙及鮮甜。另點了奶油虎蝦八隻，奶油味道做得非常好拿來撈飯簡直一流。白灼跳螺很鮮超正，獅蚶炒貴勺很野味，竹筒麻辣牛肉及牛筋很難吃，竹筒雞味道可以但雞肉好老。清蒸野生筍殼魚必食推介，魚肉很滑又少魚骨，野生七星班刺身，肉身很爽很鮮，但可惜冰溶得太快。魚頭及魚骨拿去煲酸菜豆腐湯很好吃，豉椒炒鹿肉還可以，蒜蓉蒸元貝好厚肉質(zhì)很鮮，豉椒炒黃鱔無骨也非常好吃，馬拉盞炒薯仔菜很爽囗。桔仔冰亦有兩款，一款是普通的,另一款是把桔仔攪碎但很酸，個人感覺原味好喝些，十三個才才800多馬幣，還是挺便宜的。
推薦：白胡椒炒蟹、蒜蓉象拔蚌、清蒸東星斑、奶油老虎蝦、甘香炒大肉蟹、薑蔥炒象拔蛘仔、燒魔鬼魚、龍蝦粥、白胡椒蟹、蛤蜊燉蛋；冰桔茶、芒果汁、菠蘿汁都很濃很好吃！兜售的小吃推薦椰子布?。?/p>
【天天飯店】
天天飯店（和City Park Lodge在同一條街JI.Pantai上，海傍酒店樓下）：大力推薦，很多當(dāng)?shù)厝硕荚诖顺裕?%的消費稅。
1）清蒸野生石斑（RM 26/條）：RM26是最小條的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)也有1斤多，超新鮮，價廉物美；
2）蟹肉炒蛋（RM 8.5）：味道一般，基本上是冬菇炒蛋；
3）XO醬炒芥蘭仔（RM8.5）：推薦，芥蘭仔很嫩；
4）樹仔菜炒蝦球（RM13.8）：樹仔菜偏老，沒有海王城的好吃；
5）紫菜海鮮湯（RM7.5）：味道一般，而且本來已經(jīng)配了例湯，例湯比較普通，但我朋友說比紫菜湯好喝；
6）海南白切雞飯（RM4.75）：雞肉很嫩，但是相比廣東的雞，還是差遠了；
8）羅漢果（RM2）：清熱下火9）海參蟹肉羹大家一定要試試，才RM8.00 一個小份，夠兩個人吃。
【麗都海鮮大排檔】
魔鬼魚MR17/條（肉質(zhì)偏緊，但細嫩，口感像嫩版的上海橡皮魚。佐料倒很有特色，平時沒吃過，酸酸甜甜），雞翅MR1.8/對，沙嗲雞肉飯MR6/份（味道很不錯）。
【新天地The Waterfront】
重新裝修開張的蘭桂坊街，分布著精致的咖啡館，美味的餐廳，熱鬧的小酒吧。這條特色街已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厣嘲腿藢ひ捗朗郴蚝团笥研∽玫拇蟊妶鏊?。幾間開放式大排檔和海鮮餐館均出售非常有本地特色的食物和飲品。大排檔的營業(yè)時間是每日下午4點至凌晨1點。
【其他】
1、Summer Lodge樓下的露天燒烤店晚上有現(xiàn)場音樂表演；樓下的冰淇淋鋪榴蓮味冰淇淋風(fēng)味獨特；
2、天橋下面的“美金香”開業(yè)于1976年，出售馳名沙巴的肉干。華人老板和藹可親；
3、Summer Lodge邊上的必勝客可以去試試,比國內(nèi)便宜的多；
4、雙天海鮮城FB，清蒸老虎蝦（RM80/500g）、鮮美無比的蔥姜炒飛螺片、蟹（肉嫩帶絲絲甜）、樹仔菜(RM15/份)，橘子冰（RM1.8/杯）。海鮮城往ＧＡＹＡ街方向走，就可以看到夜市。烤魚非常非常的棒，還有雞翅膀；
5、水果：海鮮酒樓不夜天和菲律賓工藝市場中間，就是當(dāng)?shù)伛R來人的露天集市，出售各種海鮮、蔬菜、水果。每天下午4點開市，半夜才關(guān)閉。水果種類繁多，椰子、榴蓮、芒果、菠蘿蜜、紅毛丹、山竹、木瓜、番石榴、西瓜、香蕉，價格還算便宜。榴蓮4-6馬幣/1KG、切好的木瓜，1馬幣一盒。很大的一個椰子，2馬幣1個。四分之一個西瓜需要2馬幣。香蕉2馬幣很大一串。紅毛丹2馬幣/1KG山竹RM5/KG，比國內(nèi)便宜又新鮮。柔佛柑，類似于國內(nèi)叫皇帝柑、貴妃柑的，RM5/KG，和國內(nèi)差不多價格。菲律賓芒果的價格也和國內(nèi)差不多，RM10一堆，6個大的或7個小的。最便宜的水果是當(dāng)?shù)匾环N米蕉，長得象mini皇帝蕉，金黃色，矮矮胖胖的，才小手指那么長，皮很薄、肉很甜，但沒有皇帝蕉那么糯，才RM1-2元一大串，這是超值水果。還有牛奶果（Avocado），也是RM5/KG，國內(nèi)很少有賣的。還有一種黃瓤的西瓜，非常脆甜多汁。
6、幾個吃的東西的馬來文：雞肉-Ayam，飯－nasi，面－mi，通心菜－kangkung。
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春暖花開，我們要用最劃算的價格去到好玩的沙巴，吃到沙巴最好吃的美食：
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