舌尖上的美食，山東有哪些好吃的？
大家好我是佳哥，來自山東臨沂，地道臨沂人，為大家分享臨沂特色美食與各種家常美食的做法，我來回答這個(gè)問題。本人的家鄉(xiāng)臨沂市是山東省面積最大、人口最多的城市，臨沂是一個(gè)美麗的城市，歷史文化悠久，人杰地靈，是算圣劉洪，智圣諸葛亮，書圣王羲之的故鄉(xiāng)。當(dāng)然最重要的一點(diǎn)臨沂同時(shí)也是一個(gè)盛產(chǎn)各種美食的城市。
山東其他城市。本人只在濟(jì)南,青島各呆過一年。對于這兩個(gè)城市的美食，本人了解一些，印象比較深的就是濟(jì)南的把子肉和青島的海鮮，其他的城市美食，我就不在這里介紹了，畢竟不了解，介紹也是網(wǎng)搜，今天著重給大家介紹介紹我們臨沂的美食。
一、臨沂炒雞
話說沒有一只雞能從我們臨沂逃出，說的就是臨沂人喜歡吃雞的習(xí)慣，山東炒雞有三個(gè)流派，臨沂炒雞、棗莊辣子雞、萊蕪炒雞。三個(gè)地方的炒雞各有特色，各成一派。我們臨沂炒雞主要突出醬香味和雞肉的本味的結(jié)合，采用本地散養(yǎng)公雞，采用先燉后炒的方式，最后輔以山東大蔥、蒼山大蒜、本地青辣椒爆炒出鍋。香辣味美，汁寬味濃，非常過癮。
二、糝（方言念sa）湯
糝是我們臨沂的名吃，臨沂的標(biāo)志性美食除了炒雞就是糝了。臨沂人的早餐離不開糝，一碗熱騰騰的牛肉糝是臨沂人早餐的標(biāo)配。糝是一種用牛肉和牛骨，輔以麥仁米、黑胡椒、生姜、香料熬煮五個(gè)小時(shí)以上，做成的一種肉湯，熬好的糝湯，香辣肥美，一口進(jìn)肚胃暖暖的，滿足感油然而生。糝不僅美味，而且有很好的保健作用，能夠鍵脾胃。來臨沂一定要嘗。
三、蒙山羊湯
羊肉湯雖然是全國性的大眾美食，但是由于每個(gè)地方的水質(zhì)、羊肉的質(zhì)量、熬煮工藝不同，所以每個(gè)地方的羊湯口味還是有區(qū)別的。我們臨沂的羊肉湯以蒙山羊湯最為出名最好喝，蒙山羊湯顧名思義，采用的是生長在蒙山的黑山羊肉為主料，不放亂七八糟的香料，用大鍋熬煮五個(gè)小時(shí)以上，湯汁濃白，鮮美無比，也沒有膻味，非常的好喝。
四、臨沂辣椒炒肉
臨沂辣椒炒肉不同于南方的辣椒炒肉，臨沂辣椒炒肉采用五花肉，切成大片，不用腌制，直接用油大火爆炒，然后倒上生抽和老抽上色調(diào)味，最后加入青椒、大蒜、大蔥白，大火爆炒斷生，美味即成。
以上就是我為大家推薦的山東臨沂的特色美食，歡迎大家來臨沂的? ?候品嘗，感謝大家的閱讀，歡迎大家留言交流。
Hash:c620d89d46685bf10770bb19402826fb6c8a97e7
聲明：此文由 Mike 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略
陜西歷史悠久，在這里你除了可看到古代城闕遺址、宮殿遺址、古寺廟、古陵墓、古建筑等，今天小編要帶你去探索尋訪陜西的生活著的歷史，即陜西的人文歷史古鎮(zhèn)，是我們尋找鄉(xiāng)愁的好地方，專門為你推薦陜西十大古鎮(zhèn)旅游攻略。陜西十大古鎮(zhèn)游玩攻略一、熨斗古鎮(zhèn)（陜西安康）熨斗古鎮(zhèn)距今已有上千年的歷史，是川楚古道上的一座驛站古鎮(zhèn)。熨斗鎮(zhèn)建在喀斯特地貌的溶巖之上，現(xiàn)存古街多是明清時(shí)期建筑，尤以“讓出三尺地，多占一份天”的
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
體悟初心使命 傳承紅色根脈 媒體記者團(tuán)參觀中共山東早期歷史紀(jì)念館
12月16日下午，“學(xué)史力行辦實(shí)事?lián)?dāng)作為開新局”——濟(jì)南黨史學(xué)習(xí)教育融媒探訪活動(dòng)采訪團(tuán)，來到中共山東早期歷史紀(jì)念館，瞻仰中共山東省委機(jī)關(guān)舊址，從黨史中體悟初心使命，傳承紅色根脈。今年6月29日，中共山東早期歷史紀(jì)念館正式開館，位于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@東南側(cè)，建筑面積1358平方米，除序廳、尾廳外，分為“社會(huì)變革、歷史選擇”“點(diǎn)燃星火、彰顯初心”“工農(nóng)運(yùn)動(dòng)、異軍突起”“土地革命、前仆后繼”“信仰
-
牛！濱州西紙坊·黃河古村成“山東文化旅游新熱點(diǎn)”！
來源：西紙坊·黃河古村編輯：小掌柜（投稿、爆料加微信：wei1021）西紙坊·黃河古村首屆民俗文化節(jié)10月1日盛大開幕！期盼已久的十一長假期終于到來！你是在家宅成神？還是停在高速路？十一黃金周，西紙坊·黃河古村首屆民俗文化節(jié)，盛大開幕！每天入園人數(shù)達(dá)數(shù)萬人！來西紙坊·黃河古村的車流量在景區(qū)門樓排到了大壩上，在黃河大壩一直延伸至南外
-
山東濱州：“西紙坊”國風(fēng)民俗文化點(diǎn)“靚”百姓生活
2021年10月2日，山東濱州，“西紙坊”黃河古村國風(fēng)民俗文化點(diǎn)“靚”百姓生活。當(dāng)日是國慶長假第二天，山東濱州“西紙坊”黃河古村景區(qū)，讓人瞬間仿若穿越回明清時(shí)期，非遺、民俗演藝以及民俗小吃讓人目不暇接，國風(fēng)文化引得游客駐足圍觀。（宋瑞章）民聲供稿平臺(tái)發(fā)人對于美的認(rèn)知，大多數(shù)是感官上的認(rèn)識(shí)，而中式美學(xué)是超出事物本身的美。它是一種意境之美，這不僅因?yàn)橹袊囆g(shù)在美學(xué)領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，更因?yàn)橹惺?/p>
-
國慶出游別錯(cuò)過！山東濱州西紙坊景區(qū)演出不斷，傳統(tǒng)祭河大典
還有10天就是中秋國慶超長的8天假期，對于.山東人來說，這個(gè)假期有個(gè)熟悉又陌生的地方即將盛裝亮相。這就是濱州西紙坊古村落，10月1日至8日這里將迎來舉辦“西紙坊·黃河古村首屆黃河文化節(jié)暨長青樹歡樂嘉年華”。10月1日上午10點(diǎn)舉行傳統(tǒng)意味的祭河大典，千百年來，神河浩浩天際來，造就了萬頃庾田，也曾經(jīng)讓這里遭遇水患之災(zāi)，禮贊母親河，祈福風(fēng)調(diào)雨順、魚糧滿倉。黃河兒女濱州民眾，敬備
-
工業(yè)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)|山東愉悅居家世博館
每夜與伴我們?nèi)朊叩恼眍^床褥親密接觸，你是否會(huì)好奇那柔軟的面料是如何從一朵棉花、一簇麻、一根絲交織出的？何不深入中國家紡業(yè)四強(qiáng)之一——愉悅家紡的腹地，剝繭家紡品的生成，以及面料背后的故事。去年底，國家旅游局公布了《全國工業(yè)旅游發(fā)展綱要（2016－2025年）（征求意見稿）》，并向社會(huì)公開征求意見。綱要提出，到2025年，我國將創(chuàng)建1000個(gè)國家工業(yè)旅游示范點(diǎn)，100個(gè)國家工業(yè)旅游基地，10個(gè)國家
-
山東小村莊香草花海成網(wǎng)紅打卡地？快來看看到底有多美！
Hi~又見面啦～上周《田園中國》黎里篇的古代版滅蚊燈大家有被古人的智慧驚到嗎？這周，一起去山東省青島市即墨區(qū)龍泉街道看看那里美美的花海吧！在今晚的節(jié)目中主持人王曉龍、吳思嘉，演員泰維、宋鈺盈將組成“田園推薦團(tuán)”與浙江大學(xué)中國西部發(fā)展研究院副院長陳健一起走進(jìn)美麗鄉(xiāng)村的代表即墨龍泉泰維思嘉體驗(yàn)直播帶貨退伍老兵打造蓮花山莊吃貨泰維和吳思嘉
-
山東這個(gè)石頭村 有你從未見過的奇特古民居
來客爭相看稀罕，這樣的民俗村不來會(huì)后悔。想必民俗村小伙伴們也是去過不少吧，今天給大家推薦的這個(gè)民俗村有個(gè)獨(dú)屬的特色.到這里，你可以領(lǐng)略“一路分二州”的奇特。據(jù)說，此村,歷史上曾一分二，路西側(cè)屬于東平州,路東側(cè)為泰安州的地界,村民被分到兩個(gè)州,卻同屬于五埠村。沒錯(cuò)，我現(xiàn)在給大家推薦的就是肥城五埠伙大門景區(qū)。它是一座名副其實(shí)的石頭古村落，仍然保持著古代民居——深巷、大院
-
