從昆明自駕游西雙版納。希望去過的朋友告訴下
特色美食香茅草烤魚香茅草烤魚是傣族的特色菜，在西雙版納和越南都很常見。它有兩個特點：一是取青竹片夾住魚經(jīng)明火烤炙，故有竹之清香；二是取西雙版納熱帶雨林盛產(chǎn)的香茅草和香菜，所以帶著一股香茅的奇特香味。而最具特色的是魚肚之內(nèi)還放有傣家的特殊醬料“番茄喃咪”，喃咪是用小番茄和具有“辣不怕”之稱的小米辣用火炭燒烤之后加入野芫妥、香子（一種西雙版納特有堅果香料）、蒜頭、青椒等調料剁碎拌均之后做成的。南秘南秘，一種醬，由青菜、番茄、竹筍、辣椒、魚、黃鱔、花生等制成。炸牛皮西雙版納的傣族卻可以用牛皮來做菜。炸牛皮就是他們的一道佐酒佳肴。傣家炸牛皮色白如玉，松脆可口，配上傣族特有的各種喃咪醬蘸吃。常用的喃咪有番茄喃咪、牛肉喃咪、螃蟹喃咪等，別有風味，也可放入三鮮湯里煮吃。傣味包燒包燒是西雙版納傣族特殊的一種烹飪食品的方法。用這種方法加工食品不用鍋具，以天然綠葉——芭蕉葉或柊葉（竹芋科植物）為烹飪工具，將欲烹飪的食物用鮮葉包裹，以火塘的炭火為熱源，將食品燒熟。包燒這種方法，可加工小菜、水鮮、肉食。卵石鮮魚湯說巧婦難為無米之炊，可布朗族人在野外勞動時沒有鍋灶的情況下，也能想出辦法做飯，布朗族歷史上深居叢林，缺衣少食而養(yǎng)成了以清煮為主德烹飪方法，為了節(jié)省碗筷，他們曾經(jīng)把一片片芭蕉葉作為盛飯盛菜的容器，用手抓著吃，真把就地取材做到了極致。布朗族的特色菜卵石鮮魚湯就是這么個例子，魚湯鮮美味甜，而且具有燒石的干香味。螞蟻蛋螞蟻蛋在傣家是一道傳統(tǒng)名菜，螞蟻蛋豌豆大小，狀如豬腰子，外觀白嫩，表面有一層薄膜，味道鮮美，卻極為難得。食用的螞蟻蛋，都是生長在樹上的大黃螞蟻所產(chǎn)的。爬樹去取蛋時，免不了要承受螞蟻叮咬之苦，因而在傣族民間，早就有“不是強者，休想吃到螞蟻蛋”的說法。酸筍煮雞酸筍煮雞的做法歷史悠久，是很有特色的云南特色小吃，以雞肉為主要材料，口味屬于酸辣味，一定會讓喜愛酸辣口味的人大呼過癮。菠蘿紫米飯菠蘿紫米飯?zhí)鹛鹚崴?，香而不膩，是西雙版納一種獨具風味的食品，既是主食，也是菜肴。菠蘿飯的外型是一只完整的菠蘿，十分美觀大方。而殼內(nèi)則是菠蘿肉與紫米飯緊密結合的柔軟飯團，米飯帶有明顯的菠蘿味，甜而不膩，吃起來非常爽口，并有補血潤肺之功效。香竹飯香竹飯，傣語稱“考瀾”，只能用具有特殊香味的香竹“埋考瀾”煮制。香竹為喬本科竹類，桿細如酒杯，內(nèi)壁粘有一層具有特殊香氣的白色竹瓤。又稱竹筒飯，吃時捶打竹筒使之變軟，竹筒內(nèi)壁的竹膜便貼在飯上，用力一剖兩半，香竹飯便脫竹而出，香氣濃郁，飯軟而細膩繃。在哪里吃？版納美食盡在夜市，各少數(shù)民族風味食品應有盡有，最符合南方人的口味。在夜間，游客邊品嘗風味佳肴，邊觀賞景洪城的夜景，五顏六色的燈光下，嘗之不盡的美食會使你流連忘返。曼景蘭風味街位于景洪城東南角的曼景蘭村，沿農(nóng)林路走到盡頭，再向前走10分鐘就到了。這里原是一個傣族寨子，后辟為傣族風味街，街道兩邊飯館林立。席間可欣賞當?shù)厝说母栉璞硌荨?a href='/jingdian/27190' target=_blank>金沙灘是市區(qū)規(guī)模最大的燒烤夜市，位于橫跨瀾滄江的景洪新大橋附近，風味小食品種豐富，不等一一嘗遍，你就飽了。曼臘寨也是傣族寨子，近年新開設了很多飯館，那里口味正宗、價格便宜，是本地人常去消費的地方?？沙斯?號線，到終點站流沙河大橋下車。大曼么大曼么是一個傣族寨子，是版納最有名的“傣家風味城”，寨中一百多戶傣家竹樓任你挑選?？驹u、生水香菜蘸喃秘、香竹糯米飯、火燒干巴、葉子包蒸、雜菜湯、煮涼粉是不可不嘗的特色菜。寨子座落在景洪城東南方向，瀾滄江畔，從市區(qū)打的只需5元。曼竜代寨如果去勐臘縣，可以去曼竜代寨品嘗一下原汁原味的傣族風味。這里的風味店都是寨里的村民合伙開的，生意很火爆。這個村寨距勐臘縣城大約5公里?？傻?a href='/keyun/' target=_blank>客運站搭乘勐臘至瑤區(qū)或勐拌的班車，到四分場場部下車，步行幾十米，往右邊沙石公路走下去；或者在縣城里乘人力車到勐臘鎮(zhèn)，再搭乘三輪車到曼竜代寨（約5元）。
第一天吃過午飯出發(fā)，日落前到普洱，開車6小時，住在普洱。第二天早上從普洱出發(fā)，路上游覽野象谷，如果提前聯(lián)系好野象谷住宿，可以在野象谷住一晚，看野象（白天看不到）。如果不住野象谷，第二天下午直接開車到勐侖植物園住宿。第二天傍晚和第三天早上游覽植物園。第三天下午開車去勐遠，找個傣族村寨住住，看看傣族人的生活和割橡膠。如果愿意就這么住著，一直到走。如果想玩，第四天開車去勐臘，看忘天樹景區(qū)，或者開到邊境磨憨溜達一下。第五天在景洪市區(qū)走走。開車去最近的普洱茶產(chǎn)地，茶山看看。第六天回昆明。野象谷門票65/人，植物園80/人，住宿220/標間（條件一般），傣家吃飯住宿看著給主人就好。橄欖壩別去了，感覺在搶錢。
Hash:1b3d9ff66714de3130eb7ab610b03ebd1b2bd867
聲明：此文由 nihao 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
美麗天津，旅游攻略，收藏備用
轉載自百家號作者：游四方的孤獨人暑假到了，是不是還在考慮去哪里玩而感覺到苦惱呢？你不用擔心，今天小編帶給大家的是天津的旅游攻略，將給大家推薦最適合大家玩的景區(qū)景點，都是具有旅行意義的?，F(xiàn)在景區(qū)商業(yè)化已經(jīng)是普遍存在的問題了，為了給大家避免這個問題，我也是仔細挑選了一些地方，所以接下來請大家認真閱讀哦。古文化街！天津AAAAA景區(qū)之一，以天后宮為中心的仿古建筑聚落，這里匯集了天津各種傳統(tǒng)工藝品：楊柳青
-
旅游攻略：兩天一夜的帶你游玩天津，看遍天津所有的景點！
導語：天津是國內(nèi)四個直轄市其中的一個，地理位置是在華北平原的東北方向，河流的下游，在東邊接近的是渤海，北邊依靠著的燕山，總的占地面積是一萬多平方千米，這里是北京的門口，從市中心開始算到北京只有137千米，所以兩個城市之間距離特別的近，它簡單的稱呼是津。第一天：天津站附近景點，我們剛剛到了之后就可以在天津車站的附近看看，附近我們可以去解放橋和津灣的廣場。欣賞完這里的風景時間也差不多就會來到了中午，我
-
信陽新縣旅游景點有哪些？大別山腹地革命老區(qū)，有名的將軍縣
信陽新縣旅游景點有哪些？信陽新縣旅游景點以香山湖風景區(qū)，許世友將軍故里景區(qū)，金蘭山國家森林公園，連康山自然保護區(qū)，潑河水庫，鄂豫皖蘇區(qū)首府革命博物館，以及很多革命根據(jù)地舊址等。信陽新縣位于河南省信陽市南部，不僅是板栗、銀杏、茶葉、野生獼猴桃的產(chǎn)地，也是我國有名的將軍縣。香山湖風景區(qū)香山湖風景區(qū)位于大別山腹地，距離新城縣城6公里左右，是大別山腹地的名山，相傳由玉皇大帝殿前的香爐變化而成。這里的空氣清
-
會澤江西會館
會澤縣城的江西會館又稱萬壽宮，俗稱江西廟，是從前江西籍客商建造的同鄉(xiāng)會館。會澤江西會館戲臺明清之際，外省漢民大量涌入會澤。外籍客民為了安全和經(jīng)濟利益能夠得到保障，紛紛以同鄉(xiāng)結黨興辦同鄉(xiāng)會館，以同業(yè)協(xié)會舉辦同業(yè)廟會，以宗教同宗建立各類寺廟。會澤因銅業(yè)興旺等原因，移民眾多，一個地處邊陲的小縣城，竟先后建起省級會館11處，另有府、廳、州級會館7處，縣級會館2處，形成了會澤獨具特色
-
昆明植物園網(wǎng)紅打卡景點(昆明周邊網(wǎng)紅打卡景點)
昆明植物園網(wǎng)紅打卡景點(昆明周邊網(wǎng)紅打卡景點) 云南有哪些網(wǎng)紅打卡拍照圣地？昆明適合拍照的地方有哪些云南近年來有哪些成功出圈的網(wǎng)紅打卡地？
-
昆明到甲午旅游攻略「昆明旅游攻略一日游路線」
昆明到甲午旅游攻略「昆明旅游攻略一日游路線」 昆明旅游攻略昆明旅游攻略，求昆明旅游攻略云南旅游攻略路線最佳路線
-
8月去昆明旅游攻略(八月去昆明哪里好玩)
8月去昆明旅游攻略(八月去昆明哪里好玩) 云南昆明游玩攻略有哪些？想八月份去云南旅游，求一個合適的旅游攻略因為自由行么，住宿，費用，天數(shù)，最佳路線，謝謝大神們！八月份想去云南旅游，你有什么攻略？8月份去云南（昆明-大理-麗江-中甸）自助游的攻略云南昆明必去旅游景點昆明旅游攻略
-
云南昆明西藏旅游攻略「云南昆明西藏旅游攻略自駕」
云南昆明西藏旅游攻略「云南昆明西藏旅游攻略自駕」 云南昆明至西藏拉薩自駕游路線？從昆明出發(fā)去西藏旅游全攻略云南自駕游去西藏最佳路線怎么走
-
昆明旅游攻略四天三夜「昆明旅游攻略四天三夜景色」
昆明旅游攻略四天三夜「昆明旅游攻略四天三夜景色」 云南旅游全攻略昆明旅游攻略。昆明旅游攻略一個人去昆明旅游四天，大家有什么建議嗎？
-
