這個郭灘燒雞可以說是南陽遠(yuǎn)近聞名的啦,吃起來肉質(zhì)鮮嫩,肥而不膩,是南陽當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食,成品的燒雞,吃起來肉爛骨酥,而且不破皮,看起來色澤金黃焦脆,非常受大家的喜歡,而且除了這些,燒雞里邊還含有多種的維生素,還有大量的高蛋白,而且脂肪含量卻很低,在當(dāng)?shù)厝搜壑?,這就是一道餐桌長物,幾乎每家每戶人都會做這個燒雞,但是做出來的味道確實不同,不知道你都吃過什么樣口味的呢?
中文名:郭灘燒雞
地址:唐河縣郭灘鎮(zhèn)
特色:“肉質(zhì)鮮嫩”“五香脫骨”
榮譽:河南省南陽的傳統(tǒng)名吃