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熏肉大餅

熏肉大餅,它是歷史悠久,距今已有近百年的歷史。它是以熏肉、面粉作為制作的主要原料,經(jīng)多道繁雜的工藝制作而成。它的成品大餅餅質(zhì)細(xì)密,表皮色澤金黃,肉色棕紅,吃起來(lái)瘦而不柴、肥而不膩、味道香醇,讓人吃完還想吃,備受本地人和游客的喜愛(ài)。

中文名:熏肉大餅

分類:面點(diǎn)

口味:鮮香

主要食材:面粉,鮮豬肉