樟樹炒粉是樟樹民間的一種傳統(tǒng)食物，也是宜春樟樹特色面食小吃之一，其口感滑韌香辣，味道鮮美。樟樹炒粉的制作方法是將粉放入鍋加以炒制，炒時(shí)配以瘦肉絲、紅椒、青菜、大蒜等，再加上味精、鹽、醬油等，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。米粉在樟樹可謂是最大眾化的美食了，不論是早餐店，大排檔，夜宵店，還是餐廳，菜單上都少不了樟樹炒粉，樟樹拌粉這些菜目。樟樹炒粉素有名氣，小編推薦去嘗嘗。