箬葉芝麻糖是泰州傳統(tǒng)名點，在清朝道光年間就聞名遐邇，“閉住兩軒留小啜，芝麻卷子又斜糕”(金雪舫《海陵竹枝詞》)，可見時人之喜食。此點制作精巧，形態(tài)雅致，松軟爽口，此品以泰州富春飯店制作最佳。MAIgoo美食小編推薦泰州其他糕點小吃：八珍參糕、梅花糕、潮糕、麻團等。