貴溪捺菜發(fā)源于道教圣地龍虎山,被人們稱之為"龍虎山道菜",是江西貴溪傳統(tǒng)的地方名菜之一,該菜融鮮、香、脆、嫩、咸、辣為一體,具有生津開胃、預防暈車之功效。是鷹潭本地人出行、送親友必選美食,也是深受各地游客喜愛的鷹潭特產(chǎn)美食之一。
中文名:貴溪捺菜
別名:龍虎山道菜
發(fā)源地:道教圣地龍虎山
食用功效:健脾開胃,幫助消化等
儲藏方法:常溫保存
適宜人群:5周歲以上孩子
口味:偏辣
性質(zhì):傳統(tǒng)名特食品