直隸官府菜 河北 ? 保定 ? 新市 是源自河北民間又具貴族風(fēng)格的特色菜系。既有本土特色又兼容天下食風(fēng),自遠(yuǎn)古走來而鼎盛于清代至民國,流行于京師附近的“直隸省”卻有影響過整個(gè)北方菜系的較為特殊的系列菜肴。中文名:直隸官府菜外文名:無源自:河北保定性質(zhì):直隸官府菜特點(diǎn):富麗堂皇,務(wù)求質(zhì)精 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 淶源豆腐 下一篇 2021-09-03 保定豆腐絲 上一篇 2021-09-03 相關(guān)推薦