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利津水煎包

利津水煎包始于清代,揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包,分葷、素餡兩種,包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面嫩軟,皮薄餡大,香而不膩。東營(yíng)各小餐館均可品嘗,10元左右一盤。

中文名:利津水煎包

別名:水煎包

主要原料:面,肉餡 韭菜 粉條 白菜

是否含防腐劑:否

主要食用功效:面食

適宜人群:老少