麻球王,杭州地區(qū)傳統(tǒng)小吃,形如氣球,色澤光亮,皮薄透光,光看外形都讓人愛不釋手。麻球王粒粒透著光澤的芝麻,形如氣球,色澤光亮,皮薄透光,香甜可口,一上來就讓人愛不釋手。這吃可有講究,要先弄破一塊表皮,讓里面的熱氣先透一些出來,不然一不小心就會燙著嘴唇。最表皮薄薄的一層是極脆的,接下來就嘗到糯米的潤軟,并不時飄出勻勻的、淡淡的、香甜的味道。
中文名:麻球王
主要原料:糯米粉
是否含防腐劑:否
外形:色澤光亮,皮薄透光,香甜可口