泰安白蜜食，是山東泰安經(jīng)典地方名小吃，其以芝麻、花生油、細面粉、飴糖、蜂蜜、雞蛋、豆沙泥、青紅絲等近十幾種原料，經(jīng)磨、蒸、發(fā)、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成，工藝精巧考究，含有多種營養(yǎng)成分，具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不膩的風味特點。