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精武鴨脖

精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統(tǒng)小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上,具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。精武鴨脖在精武路一帶就有十幾家店,如今,精武鴨脖在全國各地隨處可見,并且形成一些新的流派。

中文名:精武鴨脖

外文名:Jingwu Duck’s neck

分類:湖北小吃

口味:麻辣可口

主要食材:鴨脖子

流行地區(qū):湖北武漢