玉樹(shù)烤羊肉串 青海 ? 玉樹(shù) ? 玉樹(shù) 烤羊肉串是用新鮮的羊肉,切成拇指大的薄片,串穿在鐵扦子上,浸蘸醬油、精鹽、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的調(diào)味液,放到特制的長(zhǎng)方形烤爐上用火焙烤,并不斷翻動(dòng),隨時(shí)刷抹調(diào)味液,烤到表面脆黃,肉質(zhì)熟透,香味濃烈時(shí)即可食用。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 麻食兒 下一篇 0001-01-01 過(guò)油土豆條 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦