油錁子 青海 ? 果洛 ? 甘德 油錁子 油錁子多在節(jié)日或喜慶時(shí)做。將面和好后,用菜油和酥油炸,其形多為長(zhǎng)條形,也為炸成餅狀的,當(dāng)?shù)夭刈寰Q(chēng)之為“果銳”。有時(shí)將和好的面攤成小圓餅,放在水中煮熟,然后澆上熔化的酥油再吃。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 甲卡 下一篇 0001-01-01 油包子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦