合作冬蟲(chóng)夏草是甘肅省甘南藏族自治州合作市的特產(chǎn)。蟲(chóng)草，又叫冬蟲(chóng)夏草，素與人參、鹿茸齊名，為肉座菌科冬蟲(chóng)夏草菌寄生在鱗翅類昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的菌座及幼蟲(chóng)軀體的干燥物。

蟲(chóng)草，又叫冬蟲(chóng)夏草，素與人參、鹿茸齊名，為肉座菌科冬蟲(chóng)夏草菌寄生在鱗翅類昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的菌座及幼蟲(chóng)軀體的干燥物。內(nèi)含蟲(chóng)草酸、維生素B小脂肪、蛋白籌，能治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等引起的咯血、咳嗽、氣短、盜汗等，對(duì)腎虛0、腰酸膝痛等有較好的療效。也是病后體虛，年老衰弱的滋補(bǔ)佳品。

合作市為甘南乃至整個(gè)青藏高原蟲(chóng)草的重要集散地之一。