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炸花椒芽

炸花椒芽

花椒我想大家都知道,但是花椒芽您吃過(guò)嗎?這里給您推薦一種吃法。

將花椒的嫩芽在鹽水(常溫)里泡上幾個(gè)小時(shí),然后把面粉調(diào)成糊裝。把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油鍋里炸,當(dāng)炸成金黃色時(shí)出鍋。酥酥的,加上淡淡的花椒香味,會(huì)讓您盡情體會(huì)到這道佳肴的魅力。您還沒(méi)有嘗食過(guò)?春天的時(shí)候來(lái)野三坡吧!