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靖遠旱砂西瓜

靖遠旱砂西瓜

“靖遠縣旱砂西瓜”產(chǎn)地環(huán)境獨特、生產(chǎn)方式特定、生產(chǎn)歷史久遠、外在感官和內(nèi)在品質(zhì)具有明顯的差異性和不可復制性,產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性技術(shù)規(guī)范要求,相關(guān)方面符合農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護要求

果品

地域范圍

靖遠縣地處甘肅省中北部,位于東經(jīng)104°13′-105°15′,北緯36°-37°15′。東與寧夏回族自治區(qū)海原縣接壤,南與甘肅省會寧縣毗鄰,西南、西北、東北分別與甘肅榆中縣、景泰縣、寧夏中衛(wèi)縣相連,西與白銀市白銀區(qū)交界,白銀市平川區(qū)從中析置,將縣域一分為二,形成南北相對的兩個部分。東西間隔120公里,南北相距135公里。靖遠縣位于黃河上游,屬黃土高原溝壑區(qū),地勢西高東低,由西北向東南傾斜,南北長125公里,東西寬106公里,總面積5809.4平方公里,海拔1300-3017米之間。靖遠旱砂西瓜產(chǎn)地主要分布靖遠縣高灣鄉(xiāng)、大蘆鄉(xiāng)、五合鄉(xiāng)、北灘鎮(zhèn)、烏蘭鎮(zhèn)、東升鄉(xiāng)、靖安鄉(xiāng)、永新鄉(xiāng)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)41個行政村,年種植面積為13400公頃,年產(chǎn)靖遠旱砂西瓜500000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:靖遠旱砂西瓜果實多呈橢圓形,單瓜重3.5kg-12kg,瓜皮顏色呈淺綠色,帶有墨綠色條紋,厚度在0.8cm-2.0cm,韌性好,耐貯運;肉質(zhì)紅潤,鮮而脆、貯而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感極佳;籽小而少。是盛夏的消暑佳品。2、內(nèi)在品質(zhì)指標:靖遠旱砂西瓜的總糖(中心糖)9.1-11.5g/100g,總糖(邊緣糖)5.8-9.4g/100g,粗纖維0.2-0.4g/100g,可溶性固形物9.0-9.9%.維生素C 10.3-11.4㎎/100g,磷42-56㎎/100g,鉀100.0-150.0㎎/100g,鋅0.50-0.80㎎/100g,鎂5.4-7.2㎎/100g,鈣2.2-4.3㎎/100g,硒3.0-4.0μg/100g。3、安全要求:靖遠旱砂西瓜產(chǎn)地環(huán)境按照NY5110(無公害產(chǎn)品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件)執(zhí)行;靖遠旱砂西瓜產(chǎn)品按照國家相關(guān)質(zhì)量標準要求執(zhí)行,符合靖遠旱砂西瓜衛(wèi)生新標準要求。生產(chǎn)全過程控制按照NY/T5111-2002規(guī)程進行加工、包裝、儲運。