磨坪貢茶是湖北襄陽(yáng)市南漳的特產(chǎn)。
“磨坪貢茶”因產(chǎn)于南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名,史稱(chēng)“磨坪茶”,也稱(chēng)“磨坪寺茶”,俗稱(chēng)“磨坪寺貢茶”,如今通稱(chēng)“磨坪貢茶”(注冊(cè)商標(biāo)),歷史悠久,品質(zhì)超群,古代就以“味芳美”而著稱(chēng),備受封建朝廷的青睞。“磨坪貢茶”系列產(chǎn)品現(xiàn)已獲得國(guó)家級(jí)多項(xiàng)大獎(jiǎng),名聲大振。
磨坪貢茶種植在湖北省南漳縣轄的李廟鎮(zhèn)磨坪寺、全家灣、劉坪三個(gè)村。磨坪貢茶:條索緊細(xì)碩壯挺直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色嫩黃,清澈明亮,葉底嫩綠整齊一致;滋味濃厚,鮮爽耐泡,帶有栗香味。磨坪貢茶“因產(chǎn)于湖北省南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名。據(jù)史料記載,磨坪寺一帶自古就是風(fēng)水寶地,山清水秀,景色怡人,物產(chǎn)豐富,素有“小桃源”之美譽(yù)。據(jù)同治版《南漳縣志》(疆域篇)記載:“磨坪寺,原名相國(guó)寺,創(chuàng)于唐中宗時(shí),巖石幽雅,四周拱秀,產(chǎn)茶,名磨坪茶,為時(shí)所珍,惜其不廣…….”;民國(guó)版《南漳縣志》(宗教篇)記載:“磨坪寺在縣西北六十里唐景龍中建原名相國(guó)寺后改,寺旁有茶樹(shù)十?dāng)?shù)株,味芳美”。常年種植面積0.13萬(wàn)畝,產(chǎn)量33噸,產(chǎn)值2112萬(wàn)元,產(chǎn)品暢銷(xiāo)河南、陜西、武漢、襄陽(yáng)、廣州等10多個(gè)大中城市。
產(chǎn)品名稱(chēng):磨坪貢茶
所在地域:湖北
申請(qǐng)人:南漳縣磨坪貢茶種植專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)
所在地域:2014年
地域范圍
磨坪貢茶產(chǎn)地范圍為:湖北省南漳縣所轄的李廟鎮(zhèn)磨坪寺、全家灣、劉坪三個(gè)村,生產(chǎn)種植面積86.7公頃,年產(chǎn)磨坪貢茶33噸;其地理位置位于:東經(jīng)111°29′00″至111°46′00″,北緯31°43′00″—32°00′00″之間。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:磨坪貢茶外形條索緊細(xì)碩壯挺直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色嫩黃,清澈明亮,葉底嫩綠整齊一致;滋味濃厚,鮮爽耐泡,帶有栗香味;為茶種上品。 2、內(nèi)存品質(zhì)指標(biāo):磨坪貢茶內(nèi)含物豐富,茶多酚≥15%;水侵出物≥36%;總灰分≤6.0%;粗纖維≤10.0mg/kg;水分≤6.0mg/kg。 3、質(zhì)量安全要求:磨坪貢茶產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行《綠色食品茶葉》NY∕T288-2012。