涼粉餃子 河南 ? 洛陽(yáng) ? 洛寧 洛寧人大年初一第一頓,就是涼粉餃子。傳說(shuō)是以前餃子不夠吃就添加了涼粉增加份量,現(xiàn)在已經(jīng)成了別有風(fēng)味的洛寧小吃。涼粉有清涼粉和黃涼粉,清涼粉是淀粉制成,黃涼粉是玉谷面制成。涼粉餃子湯里,除了涼粉餃子外,還可以加入肉和菜類。一家人熱熱呵呵在一起,香噴噴地吃上一頓初一飯,那是圓滿??腿藖?lái)了熱騰騰地端上一碗涼粉餃子,那是一份親情。 信息來(lái)源:縣旅游局 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 洛寧漿面條 下一篇 0001-01-01 東大寺鍋盔 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦