太行山上陽光充足,無污染的空氣和優(yōu)質(zhì)肥沃的土壤,在得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境中自然成熟的核桃皮薄、仁滿、口感純正。生長過程中不使用任何農(nóng)藥,抗生素生長劑,不用任何轉(zhuǎn)基因技術(shù),嚴(yán)格遵循產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
白露珍核桃生長在太行山東麓,河北省西南部,晉冀豫三省交界處——涉縣太行山上。時(shí)令到時(shí),草木上的露水日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,這就是"白露"時(shí)節(jié),也是核桃采摘的適宜時(shí)間。此時(shí)采摘,營養(yǎng)、口感和新鮮度很好,因此被稱為"白露珍"。
涉縣處于太行山區(qū),盛產(chǎn)核桃、花椒、杮子。2008年,涉縣被命名為中國核桃之鄉(xiāng)、中國花椒之鄉(xiāng)。其中最為著名的是【山之嬌】核桃油、【白露珍】核桃仁。