街子豆腐,制作工藝代代相傳,已沿襲數(shù)百年、名譽(yù)綿州!
街子豆腐嚴(yán)格挑選水源,采用祖?zhèn)骷妓嚭酮?dú)特的點(diǎn)漿手法,純手工完成整個生產(chǎn)過程。所制作出的成品豆腐營養(yǎng)價值高,豆酯香味濃。
烹飪街子豆腐,廚藝大眾化,調(diào)料不復(fù)雜,或燒或燉或煎或炸均可,還可與其他食材一起,做出一道道精美絕倫的美食。街子豆腐,口感爽滑,嘴留余香,讓你能吃出家的溫馨味道,嘗出鄉(xiāng)愁的綿綿感覺。
作為游仙名特小吃之一,街子豆腐便于攜帶打包,是你居家旅行,養(yǎng)生滋補(bǔ)不錯的必備美食之一哦!
信息來源:游仙政務(wù)網(wǎng)