豬黑肉燴菜 陜西 ? 榆林 ? 府谷 用豬黑肉、土豆、粉條、白菜(或圓白菜)燉制而成。如果你吃過東北的大燴菜,并認(rèn)為它吃起來“還行”,那說明你曾經(jīng)有幸吃到了燉菜中的精品。但是,如果你吃了府谷的豬黑肉燴菜,方知什么是燉菜中的極品。在當(dāng)?shù)兀瞬耸侨藗冏罨镜闹魇?,制作中要講究調(diào)料、湯水的適量,火候的適度,才能達(dá)到不肥不膩、味道甘醇的境界。 贊 (0) 39 151 生成海報 府谷杏瓣兒 下一篇 0001-01-01 蕎面碗托 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦