澄城蘋果是陜西省渭南市澄城縣的特產(chǎn)。澄城縣是全國(guó)蘋果生產(chǎn)30強(qiáng)縣、國(guó)家蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，澄城縣蘋果暢銷湖北、湖南、四川、廣州等地。

澄城是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，地處陜西渭北高塬東北部，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫12℃、降雨量549毫米，四季分明，光照充足，晝夜溫差大，位居最符合蘋果生產(chǎn)七項(xiàng)指標(biāo)的世界蘋果生產(chǎn)黃金帶之上，是全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、全國(guó)蘋果生產(chǎn)30強(qiáng)縣、國(guó)家蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和全省優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)基地縣。

近年來(lái)，澄城縣按照“北部?jī)?yōu)生區(qū)發(fā)展晚熟鮮食果，中南部發(fā)展中早熟果，南部重點(diǎn)發(fā)展加工果”的思路，不斷調(diào)整蘋果品種和布局，擴(kuò)大蘋果種植面積，全面推廣大改形、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無(wú)公害四大優(yōu)果關(guān)鍵技術(shù)。截止目前，全縣水果面積擴(kuò)大到50萬(wàn)畝，其中蘋果面積達(dá)43萬(wàn)畝，優(yōu)果率提高到80%以上，年產(chǎn)水果40萬(wàn)噸，年果業(yè)收入15億元。綠色果品基地認(rèn)證11萬(wàn)畝，有機(jī)果品面積認(rèn)證1.65萬(wàn)畝，“SOD＋牛奶＋蜂蜜”蘋果備受消費(fèi)者青睞，“成成”、“陜星”、“帝比”等品牌越叫越響。