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五河白玉貢米

五河白玉貢米是安徽省蚌埠市五河縣的特產?!皾h白玉貢”系列大米品種有西光米、協(xié)優(yōu)米、粳米、香粳米、糯米等,產品晶瑩剔透,晚如珍珠白玉,煮熟后亮麗糯口,清香四溢,食之香甜,粘而不膩,營養(yǎng)豐富,頗受消費者喜愛,為蚌埠市名牌農產品和國家人證的“綠色食品”,被中國名牌協(xié)會授予“中國著名品牌”。

古“白玉貢米”主要產于五河澮南皇墩廟一帶。公元前220年劉邦屯兵于皇墩廟,當?shù)匕傩斋I大米于劉邦。劉邦食后贊不絕口,譽之為“白玉”。劉邦做上皇帝后,命地方1歲歲進貢,“白玉貢米”由此而得名。二十世紀九十年代末,安徽省漢白玉米業(yè)有限公司,開發(fā)注冊了“漢白玉貢”牌大米。該公司建有綠色食品水稻生產基地4萬畝,無公害農產品水稻生產基地2萬畝,年產“漢白玉貢”牌綠色食品大米1.5萬噸?!皾h白玉貢”系列大米品種有西光米、協(xié)優(yōu)米、粳米、香粳米、糯米等,產品晶瑩剔透,晚如珍珠白玉,煮熟后亮麗糯口,清香四溢,食之香甜,粘而不膩,營養(yǎng)豐富,頗受消費者喜愛,為蚌埠市名牌農產品和國家人證的“綠色食品”,被中國名牌協(xié)會授予“中國著名品牌”。