二塊粑 貴州 ? 貴陽 ? 開陽 二塊粑 自古以來農(nóng)家每年就挑最好的梗米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂搗如泥,再趁熱揉成長方、橢圓、扁圓德形狀,涼后即為二塊粑。兩種米質(zhì)巧妙混合而來的二塊粑,爽口而有彈性,切片之后也是晶瑩潤澤的一片片。 如果說原先的二塊粑還像一道小吃,現(xiàn)在它就已然被潮流發(fā)揚光大為一道特色菜了,和著火腿炒,香而不膩且買相十足。 贊 (0) 39 151 生成海報 苗姑娘食品 下一篇 0001-01-01 鹽酸菜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦