彝族辣仔雞 四川 ? 甘孜州 ? 白玉 彝族的辣仔雞,用2斤左右的仔雞,殺后烤好,將肉宰碎(攪粉碎)后加上,木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料,和冷開水就要中吃了。 原汁原味,味道辣而爽口,肉細嫩鮮美,品后余味無窮。要用高山特產(chǎn)的紅海椒,深受彝族的喜愛。 贊 (0) 39 151 生成海報 鄧柯枸杞 下一篇 0001-01-01 白玉肉凍 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦