石棉枇杷，是四川省雅安市石棉縣的著名特產(chǎn)，該品果大、味濃甜，果肉柔軟多汁、可食率高，具有投產(chǎn)早、成熟晚（4月-7月采收、上市）、耐儲運等品質(zhì)特點，是我國枇杷中的上品。

石棉縣地處四川省西南部，雅安市最南端，東連漢源縣、甘洛縣，南接越西縣、冕寧縣，西依九龍縣、康定縣、北與瀘定縣毗鄰。距離省會成都365公里，距雅安市城區(qū)210公里。石棉枇杷果大、味濃甜，果肉柔軟多汁、可食率高，具有投產(chǎn)早、成熟晚（4月-7月采收、上市）、耐儲運等品質(zhì)特點，是我國枇杷中的上品。

四川省石棉縣的新棉鎮(zhèn)、蟹螺鄉(xiāng)、安順鄉(xiāng)、迎政鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，至今尚存16349株野生枇杷稀有古樹。60年代初，原華中農(nóng)學(xué)院章恢志教授等查閱了7個研究所（院校）的近千余份標本，先后對長江流域及其支流(主要是大渡河流域)、云貴高原及廣東、廣西和海南島等野生枇杷分布較多的地區(qū)進行了廣泛系統(tǒng)的資源調(diào)查，并對四川、云南、貴州等重點地區(qū)進行了多次復(fù)查，提出了“大相嶺以南的石棉、漢源、峨邊等地可能是枇杷的起源中心”的觀點。結(jié)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林順權(quán)教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組對枇杷屬植物種質(zhì)資源深入、系統(tǒng)的研究，于1999年與美國和日本的專業(yè)人員合作撰寫論文，澄清了枇杷起源的疑竇，最終確立了“枇杷起源于中國”，并基本確定了貢嘎山東南大渡河（石棉、漢源一帶）是普通枇杷的起源中心。

石棉枇杷

地域范圍

石棉枇杷農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護范圍為四川省雅安市石棉縣境內(nèi)的回隆鄉(xiāng)、豐樂鄉(xiāng)、迎政鄉(xiāng)、先鋒鄉(xiāng)、新民鄉(xiāng)、美羅鄉(xiāng)、新棉鎮(zhèn)、挖角鄉(xiāng)、宰羊鄉(xiāng)、永和鄉(xiāng)、蟹螺鄉(xiāng)、擦羅鄉(xiāng)、安順鄉(xiāng)、田灣鄉(xiāng)、草科鄉(xiāng)、栗子坪鄉(xiāng)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)85個村，地理坐標東經(jīng)101°56′-102°34′，北緯28°51′-29°31之間，枇杷主產(chǎn)區(qū)東起豐樂鄉(xiāng)蠟樹村，南到栗子坪鄉(xiāng)孟獲村，西到蟹螺鄉(xiāng)俄足村，北到草科鄉(xiāng)和平村，產(chǎn)區(qū)海拔851米以上。保護面積3500公頃，年產(chǎn)量8萬噸

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：石棉枇杷成熟期晚，果實大，呈圓形或卵圓形，果皮橙黃色，果粉多，果繡少，皮薄，極易剝皮。果肉厚、橙紅色，汁多、細嫩、味濃甜，可食率高。 （2）內(nèi)在品質(zhì)指標：石棉枇杷可溶性固形物含量≥10%，糖酸含量適宜，含有豐富的維生素。 （3）安全要求：符合國家標準GB/T13867-1992，地方標準DB45/T272-2005枇杷栽培技術(shù)規(guī)程，DB51/T369-2003無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-枇杷。