炒豌豆夾 四川 ? 眉山 ? 青神 炒豌豆夾 主料: 豌豆夾500克,姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。 制作方法: 1.將豌豆夾洗凈,加少許鹽爆腌;姜、蔥切末;青椒、紅椒切絲。 2.將鍋燒熱,加油,投入蔥姜末煸透,再下青、紅椒絲,隨即將豌豆夾擠掉水,如果略煸后加白醬油、糖、醋,繼續(xù)煸炒至熟,放少許味精、麻油即可。 贊 (0) 39 151 生成海報 包包青菜 下一篇 0001-01-01 月牙蒸餃 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦