敘永草坪翠芽是四川省瀘州市敘永縣黃草坪的特產(chǎn)。草坪翠芽成品茶外形尖削,色澤翠綠,香氣高鮮,湯色清綠明亮,滋味鮮醇甘美,沖泡時(shí),茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般,極具品飲、觀賞價(jià)值。
敘永縣是茶樹的原產(chǎn)地之一,經(jīng)過三十多年的培育發(fā)展,敘永縣茶葉已形成后山有機(jī)生態(tài)茶帶、紅巖名優(yōu)茶帶、向林特早茶帶、黃草坪茶葉科技示范園區(qū)規(guī)模布局。茶園面積已達(dá)36700畝, 產(chǎn)量2000多噸,產(chǎn)值近8千萬元。
草坪翠芽采制于農(nóng)業(yè)部認(rèn)證首批無公害茶葉生產(chǎn)基地-黃草坪,屬微扁形炒青特種綠茶,此茶以福鼎大白茶的早春獨(dú)芽為原料,其成品茶外形尖削,色澤翠綠,香氣高鮮,湯色清綠明亮,滋味鮮醇甘美,沖泡時(shí),茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般,極具品飲、觀賞價(jià)值,具有“形美 色翠 香郁 味醇”的品質(zhì)特點(diǎn),系農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員(章繼華)創(chuàng)制,2000年獲得過幾茶葉博覽會(huì)銀獎(jiǎng),2002年、2005年獲兩屆西部農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號。享有“敘永第一茶”的美譽(yù)。
2013年,敘永縣的“草坪翠芽”名茶在第二屆中國(四川)國際茶葉博覽會(huì)上脫穎而出,榮獲金獎(jiǎng),成為敘永茶葉史上迄今為止所獲的最高榮譽(yù)。