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新店七星椒

七星椒為威遠(yuǎn)縣新店鎮(zhèn)歷史悠久的特產(chǎn),具有皮薄肉厚、色鮮味美、辣味醇厚的特點(diǎn)。曾遠(yuǎn)銷韓國(guó)、斯里蘭卡、菲律賓、新加坡、香港等地。1995年在全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)上榮獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào),并取得GB認(rèn)證。2001年8月成為中國(guó)吉尼斯吃辣椒比賽唯一指定用椒。七星椒現(xiàn)已開發(fā)出干椒、泡椒、椒面、節(jié)椒、糍粑椒等5大系列,二十多個(gè)品種,在省內(nèi)外有較高的聲譽(yù)。

 威遠(yuǎn)七星椒以其獨(dú)特具有的皮薄肉厚、辣味純香、口感良好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),富含大量維生素C、各種氨基酸、胡蘿卜素、辣紅素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),被譽(yù)為中國(guó)第一香辣之稱號(hào),是全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,曾出口韓國(guó)、菲律賓、荷蘭、新加坡等國(guó)家,在全國(guó)和國(guó)際上具有一定知名度。2007年,威遠(yuǎn)新店七星椒已通過(guò)國(guó)家質(zhì)量總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”認(rèn)證。.

榮譽(yù)認(rèn)證

1995年新店“七星椒”在第二屆農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)上榮獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),并獲GB認(rèn)證;2001年8月又成為“中國(guó)電視吉尼斯吃辣椒比賽”唯一指定用椒;2002年取得綠色產(chǎn)品證書,新店鎮(zhèn)也被確認(rèn)為“七星椒之鄉(xiāng)”,被授予“四川省特產(chǎn)之鄉(xiāng)”,2007年國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局192號(hào)公告認(rèn)定為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)

 2007年,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核,決定自2007年12月13日起,對(duì)新店七星椒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。 .

保護(hù)范圍

新店七星椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省威遠(yuǎn)縣人民0《關(guān)于報(bào)送新店七星椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的函》(威府函〔2006〕9)提出的范圍為準(zhǔn),為四川省威遠(yuǎn)縣新店鎮(zhèn)、向義鎮(zhèn)、界牌鎮(zhèn)、嚴(yán)陵鎮(zhèn)、鋪?zhàn)訛虫?zhèn)、高石鎮(zhèn)、龍會(huì)鎮(zhèn)、東聯(lián)鎮(zhèn)、靖和鎮(zhèn)等9個(gè)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。