周陂大肉 廣東 ? 韶關(guān) ? 翁源 周陂米粉大肉:又稱“周陂大肉”。制作方法:先將豬五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、鹽,泡制半小時(shí),再散入炒香磨成的米粉拌勻,再用蒸籠蒸半小時(shí)即可。特點(diǎn):滑、爽、香而不膩。 信息來源:翁源縣旅游局 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 礤下托子糍 下一篇 0001-01-01 周陂鵝肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦